Discussione: straccetti a modo mio
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Non Letto 09/07/10, 18:53   #1 (permalink)
anna32
Apprendista cuoco
 
Data Registrazione: Dec 2009
Località: roma
Nome: anna
Messaggi: 245

Piatto preferito: pesce
Predefinito straccetti a modo mio

ingredienti . straccetti di vitello, olio, sale pepe, prezzemolo, funghi misti anche surgelati, vino. Far cuocere in una padella i funghi con gli odori , il sale e il pepe. In un recipiente a parte cuocere gli straccetti e aggiungere il vino, far evaporare e a fine cottura unirli ai funghi.
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