Visualizza Messaggio Singolo
Non Letto 13/08/10, 18:24   #1 (permalink)
Azalea
Apprendista cuoco
 
L'avatar di Azalea
 
Data Registrazione: Jul 2010
Località: Bassa Val di Susa (TO)
Nome: Elisa
Messaggi: 147

Piatto preferito: quiche
Wink Cubetti al cioccolato al MO

CUBETTI AL CIOCCOLATO:

40g burro,
100g farina,
100g zucchero,
2 cucchiai cacao amaro,
100 ml latte,
1 uovo intero,
1 cucchiaino lievito per dolci.

Sciogliere il burro, unire farina e zucchero mescolando bene per ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere il cacao, l?uovo, il latte e il lievito.
Versare il composto in una pirofila che vada in microonde leggermente imburrata, cuocere a potenza massima per 5 minuti.
Lasciare raffreddare completamente, tagliare a cubetti e servire spolverizzati di zucchero a velo.
Non preoccuparsi se al termine della cottura il dolce risulta un po? molle e appiccicoso, raffreddandosi si compatter? perfettamente.
Sono facilissimi da fare e soprattutto le dosi sono moltiplicabili a piacere.


Li faccio sempre quando ho ospiti improvvisi e poco tempo per preparare altri dolci...hanno sempre riscosso successo!!
Anteprime Allegati
cubetti-di-cioccolato-al-microonde.jpg  
Azalea è offline   Rispondi Con Citazione