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Non Letto 19/01/11, 18:05   #1 (permalink)
bertoja
Apprendista cuoco
 
Data Registrazione: Nov 2010
Località: ferrara
Nome: elisa
Messaggi: 109

Piatto preferito: Cappellacci di zucca
Predefinito tortino di patate e speck

Le patate le mangerei in ogni salsa....questo tortino ? spettacolare ? piaciuto anche a mio marito che non ? un amante delle patate purtroppo
non vi do le dosi perch? deciderete voi quanto farlo grande.
patate speckrosmarino,olio sale e pepe
Bollire le patate tagliate a pezzi.Quando sono tenere schiacciarle e lasciare raffreddare.Nel frattempo rosolate lo speck tagliato a pezzi con olio,rosmarino,sale e pepe.Versare lo speck nelle patate e mescolare un p?...pigiarlo in una teglia e cuocerlo in forno per 15 minuti a 180?
Anteprime Allegati
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