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Non Letto 09/11/12, 16:27   #1 (permalink)
grazya
Sous chef
 
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Piatto preferito: dolci...
Predefinito torta di mele senza latte e uova

questa ricetta la metto qui ma va bene anche per chi non puņ mangiare le uova..
č molto buona e leggere e molto molto soffice..

ingredienti:
210 gr di farina
110 gr di zucchero
2 mele medie
1/2 bicchiere di olio di semi
1 bicchiere e mezzo di latte di soia o riso
1 bustina di lievito per dolci
zucchero a velo


in una ciotola unire farina zucchero e lievito...mescolate gli ingredienti poi unite l'olio e il latte mescolate con una frusta in modo da non formare grumi, poi tagliate le mele a pezzetti, unite all'impasto e mescolate, versare l'impasto in uno stampo foderato da carta forno e cuocere a 180 gradi per mezz'ora ma controllate con lo stecchino. una volta raffreddata cospargete di zucchero a velo.

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