Discussione: Corso di pasticceria
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Non Letto 10/04/17, 16:07   #2 (permalink)
FrancescaM
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Originariamente Scritto da Patrizia 73 Visualizza Messaggio
Ciao a tutti organizziamo corsi pasticceria con la chef pasticcere Carmen Vecchione
Esordisce presso il ristorante “La Maschera “di Gino Oliviero e anni di studio hanno portato alla nascita di Dolciarte una pasticceria non tradizionale. Le sue creazioni sono originali sia nelle tecniche di preparazione che nell’estetica. Dal 2009 è presente nella guida del Gambero Rosso come miglior bar d’Italia, e dal 2012 come miglior pasticceria d’Italia.
Vi insegnerà come scegliere le materie prime,la loro trasformazione,e corretta conservazione
più leggo queste cose e più mi viene fame
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