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Pasta sfoglia
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18/07/17, 17:12
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iopreparo
Apprendista cuoco
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Località: bari
Nome: Stefano
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Piatto preferito: Bistecca alla fiorentina
Pasta sfoglia
PASTA SFOGLIA
di
www.iopreparo.com
è un impasto base molto utilizzato in
pasticceria
e per la preparazione di
torte salate
. Ha bisogno di riposare in frigorifero, prima di essere utilizzata, e bisogna avere un po’ di abilità nel lavorarla.
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