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Non Letto 06/02/10, 20:01   #1 (permalink)
anna32
Apprendista cuoco
 
Data Registrazione: Dec 2009
Località: roma
Nome: anna
Messaggi: 245

Piatto preferito: pesce
Talking pasta con broccoli e salsiccia

incredienti,un broccolo medio, 2 spicchi di aglio,peperoncino a piacere,1 o2 salsiccce.spaghetti 4etti o pi? sale.
lessare il broccolo in acqua sale e uno spicchio d'aglio, togliere il broc...e in un tegame o padella mettere olio q b.aglio ,e la salsiccia e, sbriolata e, l'atro sp.d'aglio, aggiungere i broccoli,fare insaporire il tutto,intanto nell'aqua di cottura del broc...a bollore,cucere la pasta aldente, scolare,e spadellare nel brocc...aggiungendo un p? d'acqua di cottura, a piacere mettere sopra i piatti un poco di formaggio pecorino
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