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Non Letto 06/03/14, 13:05   #1 (permalink)
Lavapiatti
 
Data Registrazione: Mar 2014
Località: brescia
Nome: paolo
Messaggi: 2

Predefinito cottura sottovuoto

salve volevo sapere se qualcuno aveva provato le cotture lunghe sottovuoto con macchine tipo la steba o macchine a prezzi ragionevoli per una cucina domestica
tipo io avevo trovato questa Steba SV 1 Precise "Sous-Vide Garer" - Macchina professionale per cottura sottovuoto a bagnomaria: Amazon.it: Casa e cucina
secondo voi funzionano?sono buone?la differenza di costi notevole(certo anche le dimensioni) rispetto a quelle professionali, non vorrei che fossero soldi buttati
diziofood è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 16/04/14, 13:36   #2 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di vale
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: al nord
Messaggi: 1501

Piatto preferito: lasagne patatine e pollo
Predefinito

Non so aiutarti, la prima volta che ne sento parlare!
__________________
VALENTINA


vale è offline   Rispondi Con Citazione
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