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Non Letto 03/01/10, 18:33   #21 (permalink)
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ragazze scusate ma cosa sono i grassi idrogenati??
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Non Letto 03/01/10, 19:30   #22 (permalink)
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Originariamente Scritto da occhidinocciola Visualizza Messaggio
ragazze scusate ma cosa sono i grassi idrogenati??
nonn so dirtelo proprio con precisione mary, ma per sommi capi sono grassi di origine vegetale trattati dalle industrie alimentari in modo da renderli meno deperibili e cos? gli alimenti in cui poi sono presenti (merendine, margarina ecc.) possono avera la scadenza pi? lunga.....almeno credo sia cos? pi? o meno ! comunque pare che il trattamento a cui sono sottoposti li rende nocivi !
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Maris
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Non Letto 04/01/10, 20:43   #23 (permalink)
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no che tristezza
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Non Letto 04/01/10, 21:28   #24 (permalink)
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beh....non ti meravigliare....oggi mangiamo solo cose trattate chimicamente mi sa....che bel guaio x la salute
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Non Letto 05/01/10, 22:23   #25 (permalink)
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Thumbs up

infatti,bisognerebbe sempe leggere con attenzione le etichette degli alimenti che acquistiamo e che consumiamo......
Qundi poi selezionare ed usare i migliori......
katia è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 05/12/10, 18:12   #26 (permalink)
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Scusate ho trovato questa sezione del forum che parla degli stampi in silicone e volevo esporvi il mio problema....ho notato che lavandoli in lavastoviglie assorbano l'odore del detersivo e che quindi a loro volta lo rilascino nelle pietanze che si cuociono dentro...a me ? successo con i muffin al cioccolato,sapevano da detersivo e gli ho dovuti buttare!!!
La volta dopo li ho lavati a mano e cos? non hanno rilasciato cattivi odori...? successo a qualcuno questa cosa o solo a me???
bertoja è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 05/12/10, 19:07   #27 (permalink)
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Originariamente Scritto da bertoja Visualizza Messaggio
Scusate ho trovato questa sezione del forum che parla degli stampi in silicone e volevo esporvi il mio problema....ho notato che lavandoli in lavastoviglie assorbano l'odore del detersivo e che quindi a loro volta lo rilascino nelle pietanze che si cuociono dentro...a me ? successo con i muffin al cioccolato,sapevano da detersivo e gli ho dovuti buttare!!!
La volta dopo li ho lavati a mano e cos? non hanno rilasciato cattivi odori...? successo a qualcuno questa cosa o solo a me???
Sai Bertoja, io li ho sempre lavati a mano gli stampini in silicone per muffin....non mi hanno mai dato problemi con odori o cose del genere chiss?, forse la lavastoviglie a temperature pi? alte li fa impregnare di pi? dell'odore del detersivo ...boh!
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Non Letto 05/12/10, 20:26   #28 (permalink)
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A volte li lavo in lavastoviglie ma non mi son mai accorta di questa cosa!!!
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Non Letto 05/12/10, 20:29   #29 (permalink)
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Invece a me ? capitato pi? di una volta....purtroppo ho buttato i muffin.
Ho anche pensato che gli stampini potessero essere di scarsa fattura...ma dopo lavandoli a mano la cosa si ? abbastanza risolta!!!
bertoja è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 06/12/10, 08:49   #30 (permalink)
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Io invece quei cosi molli non ce li ho e nemmeno li voglio
io non mi fido ad inserire in un forno caldo (il mio oltretutto ? a gas, non elettrico) quegli affari che potrebbero cmq un p? perdere il silicone x poi mangiarmelo...
no no io non uso nemmeno le pentole di teflon vado ad usare sti cosi..imburro e infarino, vecchi metodi della nonna e si campa oltre 100anni


@Mary: i grassi idrogenati in linea di max ? quello che ti ha detto maris, se vuoi sapere meglio leggi qui
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