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Non Letto 12/02/13, 19:49   #1 (permalink)
Lavapiatti
 
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Piatto preferito: dolci
Predefinito Fiorellini di pan carrč

Oggi vi mostro i fiorellini al pan carrč che ho proposto ai miei ospiti ultimamente. Ho preso spunto dal sito " A mouse on the table" che si occupa proprio di design del cibo. La preparazione č davvero facile: riempire un vasetto di mollica di pane, in cui infilzare degli spiedini, tanti quanti fiorellini volete preparare; rempire gli spazi con foglie di insalata e rucola. Passiamo ...adesso alla parte che si mangia
Con degli stampini imprimere il pan carrč e creare dei fiorellini; fare la stessa cosa con la sottiletta e con i prosciutto cotto, che deve essere tagliato doppio; creare degli strati ed infilzare sullo spiedino...ed il gioco č fatto! Io ho usato questi ingredienti, ma l'antipastino si presta a diverse varianti: ripieno con tonno e maionese, salame ungherese, oppure con verdure: zucchine, patate, carote e chi pių ne ha, pių ne metta!

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Tag
antipasto, fiorellini, pan carrč, prosciutto

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