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Non Letto 22/02/10, 12:06   #1 (permalink)
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Predefinito Il mio liquore al cioccolato

Ciao ragazze, l'altro giorno ho fatto il liquore al cioccolato con una ricetta che avevo e visto che il mio amore mi ha portato l alcool dalla navigazione ho deciso di preparare questa ricetta ed ? stata un successo tanto che ieri ho fatto una bottiglia che ha portato sulla nave per i suoi colleghi!!!

INGREDIENTI:

400 grammi di zucchero

75 grammi di cacao amaro

mezzo litro di latte intero

150 ml di alcool


In una padella mescolate lo zucchero e il cacao, pian piano aggiungete il latte mescolando lentamente senza far formare i grumi. A questo punto mettete a cuocere girando di tanto in tanto finch? non raggiunge il bollore. Spegnete e quando si sar? raffreddato aggiungete l'alcool e mettete il tutto in una bottiglia. Il giorno dopo potete gi? servire!!!
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Non Letto 22/02/10, 16:20   #2 (permalink)
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ma benone...un'altra ricetta di liquore al cioccolato !!! devo proprio provare a farlo allora !!
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Maris
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Non Letto 22/02/10, 23:48   #3 (permalink)
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Grazie Annar? anche della tua versione,sicuramente la faccio e poi mi piace l'?dea che non si debba aspettare per assaggiarlo.....
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Non Letto 23/02/10, 08:13   #4 (permalink)
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Provateci e fatemi sapere!!!
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Non Letto 06/04/10, 15:52   #5 (permalink)
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Originariamente Scritto da annar? Visualizza Messaggio
ciao ragazze, l'altro giorno ho fatto il liquore al cioccolato con una ricetta che avevo e visto che il mio amore mi ha portato l alcool dalla navigazione ho deciso di preparare questa ricetta ed ? stata un successo tanto che ieri ho fatto una bottiglia che ha portato sulla nave per i suoi colleghi!!!

Ingredienti:

400 grammi di zucchero

75 grammi di cacao amaro

mezzo litro di latte intero

150 ml di alcool


in una padella mescolate lo zucchero e il cacao, pian piano aggiungete il latte mescolando lentamente senza far formare i grumi. A questo punto mettete a cuocere girando di tanto in tanto finch? non raggiunge il bollore. Spegnete e quando si sar? raffreddato aggiungete l'alcool e mettete il tutto in una bottiglia. Il giorno dopo potete gi? servire!!!
carissima annar?...................

Complimenti della ricetta......

La prover? anchio la tua ricetta con delle mie amiche


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Non Letto 29/04/10, 10:07   #6 (permalink)
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Originariamente Scritto da Annar? Visualizza Messaggio
Provateci e fatemi sapere!!!
Allora....dopo un p? di tempo che volevo farlo, l'altroieri finalmente ho realizzato questo liquore Ebbene hai ragione Annar?: ? proprio squisito cremoso, non molto alcolico, profumato...sembra di mangiare un ottimo cioccolattino al liquore !!!
E' uguale ad uno comprato (anche se artigianale) che ho assaggiato tempo fa a casa dei miei suoceri infatti anche mio cognato ieri lo ha assaggiato e lo ha gradito molto
Anteprime Allegati
liquore-al-cioccolato.jpg  
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Maris
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Non Letto 29/04/10, 11:29   #7 (permalink)
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Maris sai che mi ? finito e devo farne dell'altro!!!! Sembra di mangiare un budino!!!
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