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vale 14/03/13 15:03

liquore al mandarino
 
ultimamente non ho più postato ricette
e per ora mi è presa a fare liquori:D
infatti pubblicherò un pò di ricette

ingredienti
acqua 500 ml
alcool 500 ml
zucchero 500 gr
bucce di 10 mandarini

prendere le bucce dei mandarini(solo quella arancione,senza la parte bianca),spezzettarle e metterle in una ciotola con l alcool per una settimana coperti da pellicola,preferibilmente in frigo
trascorsa la settimana sciogliere lo zucchero nell acqua ,appena si raffredda filtrare dentro l alcool ormai aromatizzato,infine imbottigliare
far trascorrere almeno 7/10 giorni prima di consumarlo
http://i46.tinypic.com/2rha7sw_th.jpg

maris 15/03/13 15:12

Certamente profumatissimo :) e buono!
Ti sei data alla produzione di liquori, eh? Brava Vale :)

vale 15/03/13 15:55

Si maris ,avendo preso una bottiglia di alcool a 95 gradi ora mi vien voglia di prepararli,e poi c é piû soddisfazione a farli in casa:risata statica:

Maria Clara 08/01/20 10:39

Viene bene anche con tutto quell'alcool? :confused:


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