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Non Letto 14/01/10, 14:38   #1 (permalink)
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Thumbs up Liquore all'arancia

Dopo la marmellata di arance,voglio darvi la ricetta del liquore all'arancia.

Ingredienti:

1 grossa arancia non trattata
1/2 litro di grappa
40 chicchi di caff?
150gr di zucchero


Procedimento:

Scegli una bella arancia grossa non trattata,lavala bene e asciugala.
Quindi bucherella la buccia e riempi ogni forellino con un chicco di caff?.
Metti poi il frutto cos? preparato in un vaso capiente e coprilo con 1/2 litro di grappa.
Chiudi bene il vaso e lascia riposare per un mese e mezzo.
Passato questo tempo,schiaccia l'arancia per estrarne il liquido della macerazione,quindi filtra e aggiungi lo zucchero.
Versa il nuovo liquore in un contenitore a chiusura ermetica e lascialo riposare al fresco e al buio,agitandolo di tanto in tanto.
Il liquore all'arancia potr? essere gustato dopo 1 mese.
katia è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 14/01/10, 14:53   #2 (permalink)
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beh....non c'? periodo migliore dell'anno per dare queste ricettine, cara mamma katia brava, grazie !!!
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Maris
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Non Letto 14/01/10, 19:22   #3 (permalink)
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wow davvero particolare questa ricetta complimentissimi a mamma katia
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Non Letto 22/01/10, 11:44   #4 (permalink)
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proprio ieri ho preparato l'arancello, mentre oggi mi cimenter? nel limoncello.... mi sa che vi posto ricettine e foto..... per? questa ricetta ? nuova per me, quindi scopiazzo e ringrazio
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" Finché il colore della pelle di un uomo sarà più importante diquello dei suoi occhi... sarà sempre guerra"

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Non Letto 22/01/10, 21:55   #5 (permalink)
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ecco MAnu vai cos= alla grande
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Non Letto 01/02/10, 11:22   #6 (permalink)
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tra qualche giorno l'arancello ? pronto.... posto ricettina e fotine.... smack smack smack
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