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luned 14/10/09 12:00

sugo per pizza
 
Ragazze ma voi, come lo preparate il sugo per la pizza?????:confused:

occhidinocciola 14/10/09 14:41

ciao luned? noi (io e la mia mamma) non lo prepariamo il sugo...cio? mettiamo quella della bottiglia star (nn so se si pu? fare pubblicit?)...stendiamo uno strato di pane impasto e mettiamo il sugo lo spalmiamo per bene con un cucchiaio e poi mettiamo un p? d'olio d'oliva e il sale e poi la condiamo come vogliamo

vale 14/10/09 19:30

anch io faccio come occhidinocciola , qualcuno usa pure i pomodori a pezzettoni, quelli nella latta

luned 15/10/09 09:24

Io infatti uso la polpa di pomodoro, quella a pezzi nella latta giusto per interderci.

Lo metto in una insalatiera e poi aggiungo olio, sale, origano, pasta di acciughe. Amalgamo bene il tutto con una forchetta schiacciando qualche pezzetto di pomodoro e poi lo verso sulla pizza...

Ma voi che usate solo la salsa....ma non rimane insipida?:confused: domanda da ignorante perch? io non l'ho mai fatta, comunque prover? giusto per cambiare un p?...

vale 15/10/09 17:50

lunedi
 
a me piace cosi. e devo dire ke nn mi viene insipida,poi cmq calcola che c sono gli altri ingredienti sopra,quindi!

occhidinocciola 15/10/09 20:43

si si ? vero concordo con vale


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