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vale 15/10/09 18:48

torta di compleanno
 
qualcuno di voi ha mai realizzato una torta da sola?vorrei provarci ma nn so come fare. sapreste aiutarmi??

occhidinocciola 15/10/09 20:44

io la dovr? provare x il 25 ottobre x il comply di mia mamma...speriamo bene...cmq far? un pan di spagna con all'interno crema bianca e ricoperta di panna montata :D

luned 16/10/09 08:56

Bh?, si certo, e mi vengono anche mooooolto buone e belle :D (poco vanitosa)

Ma dacci qualche indizio in pi?, come la vorresti fare? La classica margherita, al cioccolato, torta, ciambella o plumcake?

Potresti fare una semplice ma d'effetto torta di mele....

Fammi sapere qualcosa in pi?...

occhidinocciola 16/10/09 15:18

ehy luned? nn sapevo la tua dote....metti qualke foto o dacci qualche consiglio....:p

luned 16/10/09 15:46

Semplicemente mi limito a ricoprire le torte con glasse colorate, oppure con la pasta di zucchero...sarebbe capace chiunque :D

Poco tempo fa io e mia figlia abbiamo fatto la torta per festeggiare l'inizio della scuola materna, semplice torta margherita ma ricoperta di pasta di zucchero gialla, e poi sempre con la pdz abbiamo scritto "w la scuola" in giallo/rosa/azzurro...

Ho fatto la foto, ripromettendomi di postarla qua, ma a casa non attacco mai il pc....ma prima o poi lo far?.

E' semplice da fare, ed il risultato ? carino...

vale 16/10/09 17:51

lunedi
 
no ,io nn dico quelle torte li tipo plumcake,dico quelle con la base di pan di spagna e poi farcite nn so con crema bianca, o ricotta ,anche al cioccolato ? buona e poi ricoperta con la panna.insomma la classica torta di compleanno va..

occhidinocciola 17/10/09 14:23

ma come si fa la pasta di zucchero????:confused:

luned 19/10/09 09:40

la ricetta della pasta di zucchero la trovi anche qui sul sito.....

si usa zucchero a velo, glucosio (io ho usato il miele al posto), la gelatina in fogli e acqua.

La ricetta l'avevo vista proprio qui su gnamgnam....e poi la colori con i coloranti alimentari.

Vale...io continuo a non capire che tipo di ricetta di torta stai cercando.
La classica torta margherita, o torta paradiso? Le puoi benissimo farcire, una volta cotta tagliandole a met? e spalmarle di crema....

vale 19/10/09 19:08

Lunedi
 
io cerco quella della classica torta da compleanno, quelle da pasticceria!pan di spagna semplice ,nn torta!e poi la ricetta della crema o come farla con la ricotta e come decorarla sopra dopo la panna.


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