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Non Letto 15/10/09, 18:48   #1 (permalink)
Sous chef
 
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qualcuno di voi ha mai realizzato una torta da sola?vorrei provarci ma nn so come fare. sapreste aiutarmi??
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Non Letto 15/10/09, 20:44   #2 (permalink)
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Piatto preferito: cannelloni cn besciamella e spinaci e risotto ai funghi
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io la dovr? provare x il 25 ottobre x il comply di mia mamma...speriamo bene...cmq far? un pan di spagna con all'interno crema bianca e ricoperta di panna montata
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Non Letto 16/10/09, 08:56   #3 (permalink)
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Bh?, si certo, e mi vengono anche mooooolto buone e belle (poco vanitosa)

Ma dacci qualche indizio in pi?, come la vorresti fare? La classica margherita, al cioccolato, torta, ciambella o plumcake?

Potresti fare una semplice ma d'effetto torta di mele....

Fammi sapere qualcosa in pi?...
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Non Letto 16/10/09, 15:18   #4 (permalink)
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ehy luned? nn sapevo la tua dote....metti qualke foto o dacci qualche consiglio....
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Non Letto 16/10/09, 15:46   #5 (permalink)
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Semplicemente mi limito a ricoprire le torte con glasse colorate, oppure con la pasta di zucchero...sarebbe capace chiunque

Poco tempo fa io e mia figlia abbiamo fatto la torta per festeggiare l'inizio della scuola materna, semplice torta margherita ma ricoperta di pasta di zucchero gialla, e poi sempre con la pdz abbiamo scritto "w la scuola" in giallo/rosa/azzurro...

Ho fatto la foto, ripromettendomi di postarla qua, ma a casa non attacco mai il pc....ma prima o poi lo far?.

E' semplice da fare, ed il risultato ? carino...
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Non Letto 16/10/09, 17:51   #6 (permalink)
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no ,io nn dico quelle torte li tipo plumcake,dico quelle con la base di pan di spagna e poi farcite nn so con crema bianca, o ricotta ,anche al cioccolato ? buona e poi ricoperta con la panna.insomma la classica torta di compleanno va..
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Non Letto 17/10/09, 14:23   #7 (permalink)
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ma come si fa la pasta di zucchero????
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Non Letto 19/10/09, 09:40   #8 (permalink)
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la ricetta della pasta di zucchero la trovi anche qui sul sito.....

si usa zucchero a velo, glucosio (io ho usato il miele al posto), la gelatina in fogli e acqua.

La ricetta l'avevo vista proprio qui su gnamgnam....e poi la colori con i coloranti alimentari.

Vale...io continuo a non capire che tipo di ricetta di torta stai cercando.
La classica torta margherita, o torta paradiso? Le puoi benissimo farcire, una volta cotta tagliandole a met? e spalmarle di crema....
luned è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 19/10/09, 19:08   #9 (permalink)
Sous chef
 
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io cerco quella della classica torta da compleanno, quelle da pasticceria!pan di spagna semplice ,nn torta!e poi la ricetta della crema o come farla con la ricotta e come decorarla sopra dopo la panna.
vale è offline   Rispondi Con Citazione
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