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Non Letto 24/02/10, 19:35   #1 (permalink)
Lavapiatti
 
Data Registrazione: Jan 2010
Località: roma
Nome: ennio settele
Messaggi: 32

Piatto preferito: coratella con i carciofi
Predefinito broccoletti a crudo

ingredienti. 2 spicchi di aglio, olio q.b., peperoncino, broccoletti

In una padella, con olio caldo mettere gli spicchi d'aglio, il peperoncino, i broccoletti ben lavati, sale. I broccoletti non devono essere troppo secchi, ma devono contenere un po' d'acqua che gli permetter? di cuocere lentamente, coprire con un coperchio, ogni tanto girare e portare a cottura in circa mezz'ora.
pomodorino è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 24/02/10, 22:07   #2 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di katia
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: brescia
Messaggi: 3056

Thumbs up

bella idea questa del peperoncino con i broccoletti!!!!
Da provare,grazie pomodorino!!!!!!!!
katia è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 25/02/10, 10:11   #3 (permalink)
Super Moderator
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di maris
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: montella (AV)
Messaggi: 4753

Piatto preferito: frittata (di qualsiasi tipo, ma soprattutto quella di spaghetti!) e pizza margherita
Predefinito

io non amo molto il piccante....ma un pizzichino pu? andare bene e i broccoletti li adoro !
__________________
Maris
Il mio blog: Cara Lilli...
maris è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 25/02/10, 10:41   #4 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di Annar
 
Data Registrazione: Nov 2009
Località: Montemesola(ta)
Nome: Anna
Messaggi: 552

Piatto preferito: dolci
Predefinito

Che buon contorno questo!!!
__________________
ANNARE'
Annar è offline   Rispondi Con Citazione
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