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Non Letto 09/03/12, 13:41   #1 (permalink)
Sous chef
 
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Piatto preferito: lasagne patatine e pollo
Predefinito Ciambella di patate e broccoli

Ciao ragazze in questi giorni ho seguito la prova del cuoco e mi č piaciuta una ricetta di palma d onofrio e qui di mi sono messa a farla
Ingredienti
Patate lesse
Broccoli o friarelli
Scamorza(io non l avevo ed ho usato la fontina)
Parmigiano
Mollica
Burro
Aglio
Peperoncino

In una padella soffrigere l aglio ed il peperoncino,aggiungere i broccoli e stufarli per qualche istante,schiacciare le patate e metterle in uno stampo a ciambella precedentemente imburrato e cosparso di mollica ,versare sopra i broccoli ,il parmigiano e la scamorza e poi coprire con le restanti patate,cospargendo alla fine di pangrattato e parmigiano ,infine infornare per 40 minuti circa a 180 gradi
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VALENTINA



Ultima modifica di vale; 09/03/12 alle 21:04
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Non Letto 09/03/12, 15:45   #2 (permalink)
Sous chef
 
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Piatto preferito: dolci...
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buonoooooooooo io ne faccio uno simile lo postato anche ma con il ripieno di scarole..
grazya è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 09/03/12, 21:05   #3 (permalink)
Sous chef
 
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Piatto preferito: lasagne patatine e pollo
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sarā ottimo anche con le scarole
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VALENTINA


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Non Letto 10/03/12, 15:32   #4 (permalink)
Super Moderator
Sous chefExecutive chef
 
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Piatto preferito: frittata (di qualsiasi tipo, ma soprattutto quella di spaghetti!) e pizza margherita
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idea molto carina! l'accoppiata patate/verdure mi piace
e la foto vale mi mette appetitooooooooo io amo le cose cotte in forno e con su una bella crosticina crocantina
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Maris
Il mio blog: Cara Lilli...
maris è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 10/03/12, 18:33   #5 (permalink)
Sous chef
 
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Località: al nord
Messaggi: 1501

Piatto preferito: lasagne patatine e pollo
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Eh giā maris čun ottima accoppiata ,mi č piaciuto,era la prima volta che lo provavo
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VALENTINA


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