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Non Letto 21/10/11, 17:32   #1 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di Nami
 
Data Registrazione: Mar 2010
Località: carrara
Nome: nami
Messaggi: 277

Piatto preferito: mela
Predefinito cremosità

occorrente
2 cucchiai di olive denocciolate
1\4 formaggio pecorino
rosmarino
1 cucchiaino di olio
sale


mettete nel frullatutto il formaggio già tagliato a dadini, le olive e un cucchiaio di olio, frulate il tutto finche non avete un compostino cremoso...
intanto tritare con la mezzaluna il rosmarino e immergerlo anche lui poi nel frullatore...
frullare di nuovo per circa 2 minutini...

versare ora la salsina in una ciotola e salare

da servire come meglio credete
dalle bruschette alla carne e così via
oottima sulle fette biscottate....
Nami è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 21/11/11, 23:13   #2 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di katia
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: brescia
Messaggi: 3056

Thumbs up

Buona e bella idea Nami!!!
Posti sempre delle ricettine originale,facili anche da realizzare!!!!
__________________
Katia
katia è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 23/11/11, 09:49   #3 (permalink)
Super Moderator
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di maris
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: montella (AV)
Messaggi: 4753

Piatto preferito: frittata (di qualsiasi tipo, ma soprattutto quella di spaghetti!) e pizza margherita
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Idea simpatica...io vado pazza per le olive e il loro gusto arricchisce molti miei piatti
Mi piace questa tua cremina per le bruschette
__________________
Maris
Il mio blog: Cara Lilli...
maris è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 19/12/11, 16:02   #4 (permalink)
Lavapiatti
 
L'avatar di elisabettab
 
Data Registrazione: Nov 2011
Località: vercelli
Nome: elisabetta
Messaggi: 23

Predefinito

ma che bontà! e poi con le feste in arrivo è una bellissima idea da copiare!
elisabettab è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 09/01/12, 15:33   #5 (permalink)
Apprendista cuoco
 
L'avatar di nadia81
 
Data Registrazione: May 2011
Località: vercelli
Nome: nadia
Messaggi: 73

Piatto preferito: pizza
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ma dai con il pecorino!? avrei detto che per creare questo tipo di ricettine ci volessero formaggi cremosi come la ricotta o il philadelphia
nadia81 è offline   Rispondi Con Citazione
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