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Non Letto 03/01/10, 23:01   #1 (permalink)
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Stasera mi sono preparata questo piattino dopo anni che non lo mangiavo....era mio fratello a farlo spesso quando vivevamo ancora insieme a casa dei nostri genitori ...
E' facilissimo, direi elementare ma mi piace tanto x cui ve lo propongo:

- mais dolce in scatola
- burro
- sale
- erba cipollina (o volendo origano)

Sciogliere un p? di burro in una padellina, versarvi il mais (ben sgocciolato) e farlo insaporire a fiamma non troppo bassa per qualche minuto.
Aggiustare di sale (io ne metto giusto un pizzichino) e all'ultimo momento aggiungere un p? di erba cipollina (o in mancanza l'origano...come ho fatto io stasera ) spegnere il fuoco...e servire caldo !!
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Maris
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Non Letto 04/01/10, 00:11   #2 (permalink)
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il mais,l'ho sempre mangiato in insalata,con lattuga,scarola,pomodori od altro.Cos? non l'ho mai provato,ti ringrazio Maris,lo voglio proprio provare
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Non Letto 04/01/10, 11:03   #3 (permalink)
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che buonooooooooooo io lo adoro.... senza erba cipollina n? origano
per? prover? questa versione, grazie maris
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" Finché il colore della pelle di un uomo sarà più importante diquello dei suoi occhi... sarà sempre guerra"

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Non Letto 04/01/10, 20:07   #4 (permalink)
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Piatto preferito: cannelloni cn besciamella e spinaci e risotto ai funghi
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wow peccato che a me cos? a solo mi disgusta ma scopiazzo ugualmente perch? ? davvero simpatica questa ricetta e come contorno
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Non Letto 04/01/10, 21:21   #5 (permalink)
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mary magari con il sapore del burro potrebbe piacerti...chiss?
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Maris
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Non Letto 05/01/10, 00:02   #6 (permalink)
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Piatto preferito: cannelloni cn besciamella e spinaci e risotto ai funghi
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forse infatti non demordo la sto proprio copiando ora >D
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occhidinocciola è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 05/01/10, 11:19   #7 (permalink)
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Sai Mary anche a me non piace il mais per il suo sapore dolce ma magari cosi'il suo sapore si camuffa!
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ANNARE'
Annar è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 05/01/10, 11:19   #8 (permalink)
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anche perch? il mais col burro prende un sapore completamente diverso...
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Manuela è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 05/01/10, 14:44   #9 (permalink)
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boh cmq raga lo prover? e vi far? sapere
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Non Letto 05/01/10, 16:02   #10 (permalink)
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L'avatar di battipentola
 
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avevo dimenticato questo piatto!!! E' stato uno dei contorni pi? gettonati quando sono andata a vivere da sola...tanti anni fa, lontano da casa... insieme all'insalata e uova al tegamino...
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Antonella
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