ingredienti:
4 melanzane tonde
scamorza affumicata
origano
passata di pomodoro
olio evo
sale
tagliate le melanzane a rondelle un p? spesse, e mettetele in una pirofila irroratele con un filo di olio evo poi su ogni fetta mettete un p? di passata di pomodoro origano e sale, poi la scamorza tagliata a pezzetti piccoli mettetene un bel p? saranno ancora pi? buone, versate un altro filo di olio, e cuocete in forno a 190 gradi per 30 40 minuti, buonissimissime...
non ci credo...sento il profumo di queste delizie
bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaaaaaaaa
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Cattivo cuoco è colui che non sa leccarsi le dita! W. Shakespeare
"Chiunque sia indifferente alla bellezza, all’eleganza, all’intelligenza, all’affetto di cui è capace un gatto, è povero come chi, passeggiando d’estate per una strada di campagna è cieco ai fiori e sordo al canto degli uccelli ed al ronzio degli insetti."
E. Hamilton
Melanzane al forno
Modalità Lineare
