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Non Letto 21/06/12, 16:03   #1 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di grazya
 
Data Registrazione: Dec 2009
Località: cava de' tirreni
Nome: grazia
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Piatto preferito: dolci...
Predefinito patate e carciofini

questa ricetta lo fatta un pò di tempo fa non credo che troviate i carciofini freschi in questo periodo ma potete utilizzare i cuori di carciofi surgelati.

ingredienti:
4 carciofini
3 patate medie
sale prezzemolo
olio di girasole


tagliate e lavate le patate a fettine non troppo sottile, e i carciofini a spicchietti, poi mettete il tutto in padella con sale prezzemolo e un filo di olio, cuocete a fuoco basso e aggiungete un goccio di acqua quando occorre se si asciugano, a fine cottura cuocete a fuoco alto per far rosolare un pò, e servite..
grazya è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 21/06/12, 16:29   #2 (permalink)
Super Moderator
Sous chef
 
L'avatar di *Rosa*
 
Data Registrazione: Jul 2010
Località: Mola di Bari
Nome: Rosa
Messaggi: 1871

Piatto preferito: tantissimi, difficile scegliere
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Ottimo!!! Adoro questa accoppiata
__________________
Cattivo cuoco è colui che non sa leccarsi le dita!
W. Shakespeare
"Chiunque sia indifferente alla bellezza, all’eleganza, all’intelligenza, all’affetto di cui è capace un gatto, è povero come chi, passeggiando d’estate per una strada di campagna è cieco ai fiori e sordo al canto degli uccelli ed al ronzio degli insetti."
E. Hamilton

*Rosa* è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 21/06/12, 16:38   #3 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di vale
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: al nord
Messaggi: 1501

Piatto preferito: lasagne patatine e pollo
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buonoooo
__________________
VALENTINA


vale è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 21/06/12, 16:47   #4 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di grazya
 
Data Registrazione: Dec 2009
Località: cava de' tirreni
Nome: grazia
Messaggi: 2034

Piatto preferito: dolci...
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si è buono e con questo caldo si può mangiare anche freddo.
grazya è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 21/06/12, 18:58   #5 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di Paparedda
 
Data Registrazione: Mar 2010
Località: Misterbianco
Nome: Mary
Messaggi: 819

Piatto preferito: gli stuzzichini
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.... lo proverò al più presto ... devo trovare i carciofi...
__________________
... La vita ? un opera teatrale ke non ha prove iniziali ...
quindi vivi intensamente ogni momento
prima ke cali il sipario
e l'opera finisca
per sempre ...
Paparedda è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 22/06/12, 15:20   #6 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di grazya
 
Data Registrazione: Dec 2009
Località: cava de' tirreni
Nome: grazia
Messaggi: 2034

Piatto preferito: dolci...
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ok aspetto la foto...
grazya è offline   Rispondi Con Citazione
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