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bertoja 19/01/11 18:05

tortino di patate e speck
 
Allegati: 3
Le patate le mangerei in ogni salsa....questo tortino ? spettacolare ? piaciuto anche a mio marito che non ? un amante delle patate purtroppo:umpf:
non vi do le dosi perch? deciderete voi quanto farlo grande.
patate speckrosmarino,olio sale e pepe
Bollire le patate tagliate a pezzi.Quando sono tenere schiacciarle e lasciare raffreddare.Nel frattempo rosolate lo speck tagliato a pezzi con olio,rosmarino,sale e pepe.Versare lo speck nelle patate e mescolare un p?...pigiarlo in una teglia e cuocerlo in forno per 15 minuti a 180?:chef:

grazya 19/01/11 18:08

buono...magari con l'aggiunta di un p? di provola affumicata.....lo devo fare.... brava...

gabriella 19/01/11 18:16

ciaoo bertoja....ma e buonissimo questo tortino io al posto della provola che aggiunge grazya,io metterei ho la fontina ho la gorgonzola ho entrambi voglio esagerare.....

occhidinocciola 19/01/11 19:34

mmm squisitissimo anche questo...:D ma come ripieno dell focaccia non si pu? fare cps? si mangia tutto insieme???? :D:D:D:D

bertoja 19/01/11 19:41

Bella idea!!!in cucina tutto si pu? fare ? questo il bello!!!grazie a tutte per i complimenti!!

katia 19/01/11 21:19

condivido tutto quello che hanno detto le cuochine,credo in ogni modo sia gustoso!:)Brava bertoja!:p

battipentola 20/01/11 20:04

Mi piace molto questo tortino, lo cucino spesso, per amalgamare il tutto io aggiungo anche un uovo all'impasto. :)

Erika90 22/01/11 20:08

Bravissima bertoja e bravissime anche le altre cuochette che hanno scritto come arricchire il tortino...


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