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Non Letto 17/06/11, 12:45   #1 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di Nami
 
Data Registrazione: Mar 2010
Località: carrara
Nome: nami
Messaggi: 277

Piatto preferito: mela
Predefinito vegeta

occorrente:
due cipolle bianche grosse
4 zucchine
sale
origano(mi sa raga che mi ci sono abbonata)
olio di oliva
pane raffermo
peperoncino

tagliate a listarelle sottili le zucchine e a fettine fini fini le cipolle mettetele in un piatto cosparse d iorigano e fate riposare in frigo per mezz'ora...
nel frattempo tagliate il pane a fettine e fate tostare in forno ^^
Scaladte l'olio in padella e fate rosolare le vostre verdurine salando quanto basta...
toglietel e fette di pane e cospargetelo di peperoncino...
sui crostinetti quando è pronta mettete la vostra verdura e gnam da portata
Nami è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 17/06/11, 14:57   #2 (permalink)
Super Moderator
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di maris
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: montella (AV)
Messaggi: 4753

Piatto preferito: frittata (di qualsiasi tipo, ma soprattutto quella di spaghetti!) e pizza margherita
Predefinito

Io eliminerei il peperoncino perchè il piccante mi stuzzica troppo la gola e mi fa tossire....ma per il resto trovo ottima questa tua idea per un gustoso contorno....o forse meglio ancora per un antipasto o uno stuzzichino, non credi Nami?
__________________
Maris
Il mio blog: Cara Lilli...
maris è offline   Rispondi Con Citazione
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