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Non Letto 01/12/17, 23:14   #1 (permalink)
Lavapiatti
 
L'avatar di Casimiro
 
Data Registrazione: Dec 2017
Località: cagliari zombieland
Nome: Richard
Messaggi: 4

Piatto preferito: Pizza crema ai ceci
Predefinito Barretta al burro..come fare?

salve dovrei realizzare una tavoletta al burro sulla falsariga della tavoletta cioccolato.


estrapolando alcuni dati dal cacao 90 %
trovo

pasta di cacao
burro di cacao
un minimo di zucchero
lecitina
cacao polvere

diciamo che mi basta trovare dei sostituti..ma non saprei come sostituire

a parte il burro di cacao ( ovviamente )

la tavoletta deve sapere di burro ma essere croccante..
come potrei fare?
un saluto

Casey
Casimiro è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 04/03/19, 08:43   #2 (permalink)
Lavapiatti
 
Data Registrazione: Dec 2018
Località: Catania
Messaggi: 34

Predefinito

Non ti so aiutare ma seguo perchè mi ha incuriosita e voglio provare
Federica Nere è offline   Rispondi Con Citazione
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Tag
burro, falsariga cioccolato, sostituto, tavoletta

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