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Non Letto 15/11/14, 13:49   #1 (permalink)
Lavapiatti
 
Data Registrazione: Nov 2014
Località: Reggio Calabria
Nome: Carmen
Messaggi: 3

Piatto preferito: lasagne
Predefinito ciambelline sofficissime♥

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Oggi ho preparato delle sofficissime ciambelline,condivido il piacere di condividere con voi questa ricetta presa da internet!


Ingredienti:
600 gr di farina
2 uova piccole
scorza di limone ed arancia
mezzo cucchiaino di sale
250 ml di latte
60 gr di strutto o burro(preferibilmentestrutto)
10 ml di anice o rum
1 bustina di lievito di birra

Procedete mettendo tutti gli ingredienti in una bastardella,create un impasto bello liscio ed omogeneo fino a che non si staccherà dalle mani,fare delle palline da 40 gr circa l'uno.
Lasciare lievitare il tutto per due ore.
Dopo la loro lievitazione,procedere a fare il famoso buco nelle nostre ciambelline mettendo un dito al centro e ruotano,stando attenti a non farlo sgonfiare,immergerle nel l'olio di girasole,ormai bollente,e farle dorare,quando ancora calde passarle nello zucchero semolato.


Buon Appetito

fatemi sapere nei commenti se le avete provate
XOXO Carmen
Carmen♥ è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 02/12/14, 17:58   #2 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di vale
 
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Messaggi: 1501

Piatto preferito: lasagne patatine e pollo
Predefinito

E la foto?
__________________
VALENTINA


vale è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 04/12/14, 12:59   #3 (permalink)
Lavapiatti
 
Data Registrazione: Nov 2014
Località: Reggio Calabria
Nome: Carmen
Messaggi: 3

Piatto preferito: lasagne
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Citazione:
Originariamente Scritto da vale Visualizza Messaggio
E la foto?
non riesco a postarle
come posso fare?
Carmen♥ è offline   Rispondi Con Citazione
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Tag
ciambelle

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