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Non Letto 20/10/11, 22:51   #1 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di katia
 
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Thumbs up Quadrotti cioccolato e cocco

A proposito di cocco,questa ricetta l'ho trovata da qualche parte su internet,non mi ricordo dove,ma un giorno li ho fatti e portati ad una mia amica e sono piaciuti tanto a suo marito che le ho passato la ricetta perchè voleva rifarli.

Ingredienti:

200gr di cocco grattuggiato
200gr di cioccolato fondente
170gr di zucchero
2 uova intere


Sciogliere il cioccolato nel microonde oppure a bagnomaria.
Versarlo in una teglia rettangolare foderata e lasciarlo un pò raffreddare,livellandolo bene.
Nel frattempo sbattere le uova con lo zucchero aggiungendo poi il cocco grattuggiato.Mescolare accuratamente.
Versare il composto ottenuto sul cioccolato nella teglia,appiattirlo bene e mettere in forno caldo a 180° per circa 30-35 minuti.
Togliere dal forno e quando è ancora tiepido,tagliare a quadrotti.
__________________
Katia
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Non Letto 21/10/11, 19:42   #2 (permalink)
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Oddio...saranno una goduriaaaaaaa .
Grazie per la ricetta...la scopiazzo!!!!
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Cattivo cuoco è colui che non sa leccarsi le dita!
W. Shakespeare
"Chiunque sia indifferente alla bellezza, all’eleganza, all’intelligenza, all’affetto di cui è capace un gatto, è povero come chi, passeggiando d’estate per una strada di campagna è cieco ai fiori e sordo al canto degli uccelli ed al ronzio degli insetti."
E. Hamilton

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Non Letto 22/10/11, 08:30   #3 (permalink)
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Che squisitezza, copio pure io!
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Questo momento non durerà in eterno.
Sparirà in fretta e non tornerà mai più.
Tanti di noi passano la vita a piangere
sui momenti passati.
Troppo tardi!
Ricordate:
c’è ancora un milione di momenti felici,
che devono ancora arrivare.
Osho

il mio blog:
SEMI DI GIRASOLE


Il mio blog dietetico http://blog.giallozafferano.it/dietblog/
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Non Letto 22/10/11, 10:53   #4 (permalink)
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Per me che adoro il cocco e il cioccolato fondente non posso non copiarla!
grazie per averla condivisa con noi Katia!
smack
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Non Letto 22/10/11, 13:17   #5 (permalink)
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mmm che bontà scopiazzo subito
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Non Letto 28/10/11, 23:30   #6 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
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Citazione:
Originariamente Scritto da Chani Visualizza Messaggio
Per me che adoro il cocco e il cioccolato fondente non posso non copiarla!
grazie per averla condivisa con noi Katia!
smack
Ricambio il bacio Chani!!!!
Non riesco quasi mai a collegarmi quando ci sei tu e le altre cuochine.....
Mi mancateeeeeeeeeeee!!!!!!!!
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Katia
katia è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 18/11/11, 15:32   #7 (permalink)
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Citazione:
Originariamente Scritto da katia Visualizza Messaggio
a proposito di cocco,questa ricetta l'ho trovata da qualche parte su internet,non mi ricordo dove,ma un giorno li ho fatti e portati ad una mia amica e sono piaciuti tanto a suo marito che le ho passato la ricetta perchè voleva rifarli.

ingredienti:

200gr di cocco grattuggiato
200gr di cioccolato fondente
170gr di zucchero
2 uova intere


sciogliere il cioccolato nel microonde oppure a bagnomaria.
Versarlo in una teglia rettangolare foderata e lasciarlo un pò raffreddare,livellandolo bene.
Nel frattempo sbattere le uova con lo zucchero aggiungendo poi il cocco grattuggiato.mescolare accuratamente.
Versare il composto ottenuto sul cioccolato nella teglia,appiattirlo bene e mettere in forno caldo a 180° per circa 30-35 minuti.
Togliere dal forno e quando è ancora tiepido,tagliare a quadrotti.
ma si puo' usare anke la farina di cocco?
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Non Letto 18/11/11, 15:34   #8 (permalink)
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Rosi il cocco grattuggiato è la farina di cocco
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Non Letto 18/11/11, 15:40   #9 (permalink)
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come dicevo a chani per i muffin mio marito adora il cocco e poi e molto veloce questa torta bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
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Non Letto 21/11/11, 23:26   #10 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
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Grazie care cuochine,Chani ha risposto per me,cocco gratt. o farina di coco è la stessa cosa!!!
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Katia
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