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Non Letto 27/03/13, 12:35   #1 (permalink)
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Piatto preferito: cannelloni cn besciamella e spinaci e risotto ai funghi
Predefinito Tiramisù

Ho fatto questo dolce per la festa del papà ed anche se è un classico volevo condividerlo con voi!

INGREDIENTI:
-savoiardi qb
-caffè qb
-3 uova
-250gr mascarpone
-2 cucchiai di zucchero
-maraschino
PREPARAZIONE:
Preparare caffè e lasciarlo raffreddare. Nel frattempo dividere le uova e montare a neve gli albumi. Montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere il mascarpone ed il maraschino, aggiungere gli albumi e mescolare dall'alto verso il basso con un mestolo senza far smontare il composto. Prendere una teglia e mettere un po di crema sul fondo formare un primo strato di savoiardi bagnati nel caffè e via via fino a riempire la teglia...alla fine una bella spolverata di cacao e mettere in frigo per almeno 3 ore!
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Mary!!!
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Ultima modifica di occhidinocciola; 27/03/13 alle 12:45
occhidinocciola è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 28/03/13, 08:57   #2 (permalink)
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Piatto preferito: frittata (di qualsiasi tipo, ma soprattutto quella di spaghetti!) e pizza margherita
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E' un classico che non passa mai di moda! Bravissima Mary è da leccarsi i baffi
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Maris
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maris è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 29/03/13, 17:45   #3 (permalink)
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Piatto preferito: cannelloni cn besciamella e spinaci e risotto ai funghi
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si si...ma manca la foto finale...devo rimediare !!!!
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occhidinocciola è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 01/02/17, 10:11   #4 (permalink)
Lavapiatti
 
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abbiamo provato la ricetta, ottima! GRazie
per il caffè abbiamo usato quello in capsule di Capsule compatibili Nespresso al posto dlela moha e tutto è andato bene.
john73 è offline   Rispondi Con Citazione
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