Torna Indietro   Forum di cucina di GnamGnam > Richieste e consigli > I consigli della nonna

Rispondi
Strumenti Discussione Modalità Visualizzazione
Non Letto 28/03/13, 22:55   #1 (permalink)
Lavapiatti
 
Data Registrazione: Mar 2013
Località: in collina
Messaggi: 8

Piatto preferito: tutti i piatti salati
Predefinito Carciofi bianchi senza limone o aceto

Buonasera a tutti, vorrei condividere questo piccolo trucco che gentilmente mi hanno passato: ho la fortuna di avere a disposizione molte verdure biologiche,le coltiva il mio papi come hobby,quindi quando arriva la stagione dei carciofi mi si presenta il problema di doverne lavorare molti e per ma tenerli belli bianchi preparo una grossa bacinella piena di acqua in cui verso 1 o 2 bustine di frizzina,molti forse neanche se la ricordano ma quelli della mia veneranda età si, dipende dalla quantità di acqua,il risultato e' eccellente,quando imparerò a inserire le foto vi faccio una bella dimostrazione.
Naturalmente com una bottiglia di acqua frizzante si ottiene lo stesso risultato ma a casa mia si usa solo acqua naturale e le bustine le uso anche per rendere frizzante l'acqua per la pastella
Grazie per l'attnzione
papera seduta è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 29/03/13, 17:41   #2 (permalink)
Super Moderator
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di maris
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: montella (AV)
Messaggi: 4753

Piatto preferito: frittata (di qualsiasi tipo, ma soprattutto quella di spaghetti!) e pizza margherita
Predefinito

Ma dai! Non immaginavo che l'acqua frizzante potesse servire a questo scopo
Grazie del consiglio

E per le foto...vedi qui, c'è scritto passo passo come inserirle:
http://www.gnamgnam.it/forum/aiuto-p...ting-3318.html
__________________
Maris
Il mio blog: Cara Lilli...
maris è offline   Rispondi Con Citazione
Rispondi

Strumenti Discussione
Modalità Visualizzazione

Regole di Scrittura
Tu non puoi inviare nuove discussioni
Tu non puoi inviare risposte
Tu non puoi inviare allegati
Tu non puoi modificare i tuoi messaggi

Il codice BB è Attivato
Le faccine sono Attivato
Il codice [IMG] è Attivato
Il codice HTML è Disattivato
Trackbacks are Attivato
Pingbacks are Attivato
Refbacks are Disattivato



Tutti gli orari sono GMT +2. Adesso sono le 19:55.
Users online



Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.