Forum di cucina di GnamGnam

Forum di cucina di GnamGnam (http://forum.gnamgnam.it/)
-   Intolleranza al lattosio (http://forum.gnamgnam.it/intolleranza-al-lattosio/)
-   -   cornetti e torta delle rose senza lattosio (http://forum.gnamgnam.it/intolleranza-al-lattosio/cornetti-e-torta-delle-rose-senza-lattosio-4182.html)

grazya 01/10/12 18:11

cornetti e torta delle rose senza lattosio
 
questa è la versione senza lattosio

ingredienti;
200 gr di farina 00
320 gr di farina 0 Manitoba
1 bustina di lievito mastro fornaio oppure un cubetto di lievito fresco
160 gr di zucchero
un pizzico di sale
50 ml di olio di semi
2 uova
200 ml di latte di soia o di riso tiepido
marmellata a piacere

zucchero a velo


ho preparato il tutto il sabato sera ho dato le forme ai cornetti e torta e poi domenica mattina ho infornato. io ho messo gli ingredienti nella impastatrice seguendo questo ordine ma potete farlo anche a mano, latte caldo zucchero, lievito, olio, uova farina e ultimo il sale, ho impastato nella macchina 15 minuti, e lasciato lievitare 2 ore, poi ho ripreso l'impasto ho aggiunto un pò di farina e ho fatto i cornetti con ripieno di marmellata all'albicocca e la torta delle rose con marmellata di ciliege... al mattino erano lievitate così tanto che sembravano che scoppiassero...le ho infornate a 180 gradi fino a doratura un 15 20 minuti, una volta raffreddati ho cosparso di zucchero a velo.
http://i45.tinypic.com/6ehe28.jpg
http://i45.tinypic.com/5bvh37.jpg

vale 01/10/12 18:23

Ma che belle cose buone che prepari grazya:D

grazya 02/10/12 15:40

graziee e che mi piace proprio cucinare se avessi più tempo farei ancora più cose...

Kaminses 13/08/19 09:28

cornetti e torta delle rose senza lattosio
 
Ciao Degren intanto mi auguro tu possa rimetterti al più presto, una dieta senza scorie potrebbe interessare anche me, in questo periodo sono in vacanza, fra il freddo e la dieta senza limiti comincio a risentirne, menomale che domenica si ritorna alla base....


If you have virtually any issues concerning wherever and also tips on how to make use of Can I play PokerStars in the US , you possibly can e mail us from our web page


Tutti gli orari sono GMT +2. Adesso sono le 16:39.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.