Torna Indietro   Forum di cucina di GnamGnam > Intolleranze alimentari > Intolleranza al lattosio

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Non Letto 09/11/12, 16:27   #1 (permalink)
Sous chef
 
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Piatto preferito: dolci...
Predefinito torta di mele senza latte e uova

questa ricetta la metto qui ma va bene anche per chi non può mangiare le uova..
è molto buona e leggere e molto molto soffice..

ingredienti:
210 gr di farina
110 gr di zucchero
2 mele medie
1/2 bicchiere di olio di semi
1 bicchiere e mezzo di latte di soia o riso
1 bustina di lievito per dolci
zucchero a velo


in una ciotola unire farina zucchero e lievito...mescolate gli ingredienti poi unite l'olio e il latte mescolate con una frusta in modo da non formare grumi, poi tagliate le mele a pezzetti, unite all'impasto e mescolate, versare l'impasto in uno stampo foderato da carta forno e cuocere a 180 gradi per mezz'ora ma controllate con lo stecchino. una volta raffreddata cospargete di zucchero a velo.

grazya è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 09/11/12, 19:46   #2 (permalink)
Sous chef
 
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Piatto preferito: lasagne patatine e pollo
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Bene grazya,io non posso mangiare entrambe le cose,posta posta tu!
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VALENTINA


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Non Letto 10/11/12, 08:07   #3 (permalink)
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Piatto preferito: frittata (di qualsiasi tipo, ma soprattutto quella di spaghetti!) e pizza margherita
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Da tener presente per eventuali ospiti con questi problemini di intolleranza....grazie mille, brava Grazya
__________________
Maris
Il mio blog: Cara Lilli...
maris è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 10/11/12, 13:53   #4 (permalink)
Sous chef
 
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Località: al nord
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Piatto preferito: lasagne patatine e pollo
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Grazya posso chiederti dove hai fatto le prove dell intolleranza!?io allora le ho fatte in privato,ora nella mia nuova città non so dove andare,mi dicevano in farmacia!
__________________
VALENTINA


vale è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 12/11/12, 15:53   #5 (permalink)
Sous chef
 
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Località: cava de' tirreni
Nome: grazia
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Piatto preferito: dolci...
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ciao vale scusami se ti rispondo solo ora...io il test per l'intolleranza lo fatto in ospedale...è più sicuro sono stati 3 ore e ogni mezz'ora mi facevano soffiare in una macchinetta...prima però ho bevuto mezzo litro di latte...ti consiglio di andare in ospedale e vedere se li da te lo fanno...un bacio
grazya è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 09/09/13, 16:28   #6 (permalink)
Lavapiatti
 
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Località: Marigliano
Nome: Francesca Viglio
Messaggi: 2

Piatto preferito: parmigiana di melenzane
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Quindi è ottima per i vegani!!La segnalerò ad una mia amica vegana!!
cucinamiaquantotiamo è offline   Rispondi Con Citazione
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