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Bertrand 21/11/15 14:55

In cucina con Rossini
 
Buongiorno ai tutti. Sono un Francese, dunque scusa me se faccio qualche falte in Italiano. Oggi, un' amica m' ha domandato se conosco un libro di cucina, scritto da Gioachino Rossini o che riprende le sue ricette. Cercando sul web ho trovato un libro chiamato "In cucina con Rossini, ricette, lettere, aneddoti, motti, frizzi e bisticci del Cigno Pesarese", scritto da Ancona, in 1992. Sapete se questo libro puo essere quello che ricerco, ho s'č un altro che corrisponde con la mia ricerca, conoscete lui?

Vi ringrazio per le vostre risposte.

Bertrand


Traffpiny 10/05/20 01:01

In cucina con Rossini
 
Esatto guru proprio cosė. Anche se non conto comunque di utilizzarla in navigazione.
Esiste anche un ricettario, credo scritto da Soldini.

I ministi fanno invece unarte della cucina dei liofilizzati semplicemente versando lacqua e la busta in un thermos e attendendo un certo tempo. Funziona, ma francamente speravo in qualcosa di meglio per questo la pentola a pressione.


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