Torna Indietro   Forum di cucina di GnamGnam > Tecniche e strumenti > Microonde

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Non Letto 13/08/10, 18:24   #1 (permalink)
Apprendista cuoco
 
L'avatar di Azalea
 
Data Registrazione: Jul 2010
Località: Bassa Val di Susa (TO)
Nome: Elisa
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Piatto preferito: quiche
Wink Cubetti al cioccolato al MO

CUBETTI AL CIOCCOLATO:

40g burro,
100g farina,
100g zucchero,
2 cucchiai cacao amaro,
100 ml latte,
1 uovo intero,
1 cucchiaino lievito per dolci.

Sciogliere il burro, unire farina e zucchero mescolando bene per ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere il cacao, l?uovo, il latte e il lievito.
Versare il composto in una pirofila che vada in microonde leggermente imburrata, cuocere a potenza massima per 5 minuti.
Lasciare raffreddare completamente, tagliare a cubetti e servire spolverizzati di zucchero a velo.
Non preoccuparsi se al termine della cottura il dolce risulta un po? molle e appiccicoso, raffreddandosi si compatter? perfettamente.
Sono facilissimi da fare e soprattutto le dosi sono moltiplicabili a piacere.


Li faccio sempre quando ho ospiti improvvisi e poco tempo per preparare altri dolci...hanno sempre riscosso successo!!
Anteprime Allegati
cubetti-di-cioccolato-al-microonde.jpg  
Azalea è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 13/08/10, 22:13   #2 (permalink)
Super Moderator
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L'avatar di maris
 
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Località: montella (AV)
Messaggi: 4753

Piatto preferito: frittata (di qualsiasi tipo, ma soprattutto quella di spaghetti!) e pizza margherita
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Mitica Azaleaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa certo che sei una tentatrice con queste ricette al cioccolato
__________________
Maris
Il mio blog: Cara Lilli...
maris è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 18/08/10, 21:55   #3 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di katia
 
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Località: brescia
Messaggi: 3056

Thumbs up

ha ragione Maris,ma come si fa a resistere?????
katia è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 19/08/10, 15:14   #4 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di battipentola
 
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Nome: antonella
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Piatto preferito: pasta
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belle queste ricettine che proponi con l'uso del MO...devo provare
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Antonella
battipentola è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 23/08/10, 16:56   #5 (permalink)
Super Moderator
Sous chef
 
L'avatar di Passione Culinaria
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: Sicilia
Messaggi: 1694

Piatto preferito: pasta alla norma
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grazie della ricetta,ma x chi nn ha il microonde si pu? realizzare al fornetto o forno normale?
Passione Culinaria è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 24/08/10, 10:10   #6 (permalink)
Apprendista cuoco
 
L'avatar di Azalea
 
Data Registrazione: Jul 2010
Località: Bassa Val di Susa (TO)
Nome: Elisa
Messaggi: 147

Piatto preferito: quiche
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Citazione:
Originariamente Scritto da Passione Culinaria Visualizza Messaggio
grazie della ricetta,ma x chi nn ha il microonde si pu? realizzare al fornetto o forno normale?
Tutte le ricette si possono convertire...
Per questi cubetti, in forno tradizionale, mezz'ora a 170-180?c, poi regolarsi in base al proprio forno.
Azalea è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 24/08/10, 17:44   #7 (permalink)
Super Moderator
Sous chef
 
L'avatar di Passione Culinaria
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: Sicilia
Messaggi: 1694

Piatto preferito: pasta alla norma
Predefinito

grazie della risposta Azalea sempre gentile
Passione Culinaria è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 07/10/11, 15:23   #8 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di Paparedda
 
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Località: Misterbianco
Nome: Mary
Messaggi: 819

Piatto preferito: gli stuzzichini
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Wow nn vedo l'ora di fare qst dolce ... veloce veloce ...
__________________
... La vita ? un opera teatrale ke non ha prove iniziali ...
quindi vivi intensamente ogni momento
prima ke cali il sipario
e l'opera finisca
per sempre ...
Paparedda è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 08/10/11, 21:48   #9 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di vale
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: al nord
Messaggi: 1501

Piatto preferito: lasagne patatine e pollo
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il cioccolato sempre irresistibile
__________________
VALENTINA


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