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Non Letto 09/08/12, 16:57   #1 (permalink)
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Piatto preferito: frittata (di qualsiasi tipo, ma soprattutto quella di spaghetti!) e pizza margherita
Predefinito Insalata di fagioli rossi e ceci

Prima di partire per il mare una sera mi sono preparata un piatto veloce e semplice per cena, senza dover accendere i fornelli: un'insalata fresca fresca di fagioli rossi e ceci
Io ho usato legumi in scatola quindi ho fatto prestissimo!
Per le quantità ognuno può fare di testa propria, adoperando ad esempio più un ingrediente e meno un altro a seconda del gusto e dell'appetito:


- fagioli rossi in scatola
- ceci in scatola
- pomodori
- cipolla
- origano
- olio evo
- sale


Scolare il liquido di conservazione dei legumi, poi lavare e tagliare a pezzetti i pomodori, tagliare a fettine sottili la cipolla e quindi unire i vari ingredienti in una ciotola.
Condire con olio extravergine d'oliva, sale e origano....ed è fatta!



Un piatto colorato e nutriente
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Maris
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Non Letto 09/08/12, 20:27   #2 (permalink)
Sous chef
 
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Piatto preferito: lasagne patatine e pollo
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Buoni maris,io invece faccio fagioli e tonno e poi cipolla ed olio
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VALENTINA


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Non Letto 11/08/12, 07:47   #3 (permalink)
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Piatto preferito: frittata (di qualsiasi tipo, ma soprattutto quella di spaghetti!) e pizza margherita
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Grazie Vale
Si lo so col tonno i fagioli vanno benissimo, è un'ottima insalata anche quella
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Maris
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