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#1 (permalink)
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Apprendista cuoco
Data Registrazione: Apr 2017
Località: bari
Nome: Stefano
Messaggi: 109
Piatto preferito: Bistecca alla fiorentina
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Paccheri con la cernia
PACCHERI CON LA CERNIA di www.iopreparo.com
la cernia è uno dei pesci più ricercati ed apprezzati per la bontà della sua carne e questo primo piatto ne esalta il sapore. I tempi della preparazione si accorciano se, come in Puglia, le pescherie collaborano gratuitamente a fornire i filetti di cernia già puliti.
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