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Non Letto 06/10/09, 09:12   #1 (permalink)
Lavapiatti
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: nola
Messaggi: 9

Predefinito Pasta finocchi e tonno

Ingredienti :

3-4 finocchi teneri (dipende dalla grandezza)
2 scatolette di tonno piccole
parmigiano grattuggiato q.b
olio sale pepe q.b.
200gr di fusilli

(le quantita sono un po approssimative perche di solito mi regolo ad occhio)

Sciacquare i finocchi ed eliminare la parte piu dura, tagliarli come le cipolle (sottili sottili). Scaldare un po di olio nella pentola e mettere i finocchi, lasciarli cuocere finche non diventano una "crema". Aggiungere, poi, un po di pepe ed il parmigiano grattuggiato,lasciar cuocere per altri 5-10 minuti, infine mettere il tonno, sbriciolato con una forchetta, e lasciar cuocere pochi minuti. Cuocere i fusilli, condirli con la salsa di tonno e finocchi e lasciar cuocere insieme per un minutino!!! Buon appetito!!
stefy è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 12/10/09, 10:26   #2 (permalink)
Lavapiatti
 
L'avatar di Nicoleta
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: Emilia Romagna
Nome: nicoleta
Messaggi: 13

Piatto preferito: pizza
Predefinito

Mai fatto questa combinazione finocchi e tonno ...prover?..grazie per l'idea!
Nicoleta è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 12/10/09, 10:31   #3 (permalink)
Apprendista cuoco
 
L'avatar di Raffaelethebest
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: massicelle
Messaggi: 82

Piatto preferito: rondelle gratinate!!!!
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Son sincero mai fatto questo accostamento(tonno e finocchio) Per? penso di provare stesso oggi....
Sai ho del tonno fatto in casa
Raffaelethebest è offline   Rispondi Con Citazione
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