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Non Letto 07/01/11, 21:10   #1 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di Nami
 
Data Registrazione: Mar 2010
Località: carrara
Nome: nami
Messaggi: 277

Piatto preferito: mela
Predefinito riso ricco

bollite 2h di riso assieme a una patata. nn importa il tipo di riso.

in una casseruola fate appassire in un po di olio mezza cipolla dell origano a piacere, io ne uso un cucchiaio,delle bolive a pezzetti una carota tagliata a dadini ini ini,un wurster se nn volete il vegetariano,e mi raccomando solo 4 cucchiaioni di pomodoro rosso

lasciate raffreddare dieci minuti il riso e nel frattempo fate croccolare la salsetta,

buttate ora il riso e la patata fate saltare il tutto con la salsa e aggiungeteci della pasta di acciughe circa un cucchiaino,salate pepate e servite...

buono anche con un po di basilico spezzetato e pinoli tritati..ma solo una manciata
Nami è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 13/01/11, 23:01   #2 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di katia
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: brescia
Messaggi: 3056

Thumbs up

stimolante questa ricetta,con tanti ingredienti saporiti!!!!
katia è offline   Rispondi Con Citazione
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