Spaghetti alla crema di caprino e fiori di zucca

[sabrinalivia]

INGREDIENTI:
400 g di spaghetti
400 g idi zucchine piccole
6 fiori di zucca
200 g di caprini freschi
2 cucchiai di panna
olio, sale e pepe
lavate le zucchine, asciugatele e tagliatele, pulite i fiori di zucca apriteli e togliete i pistlli. mettete i caprini nel frullatore, unite la panna e frullate agguingendo poi il pepe. scaldate dell'olio x friggere e friggete i fiori di zucca e le zucchine. cuocete la pasta e lasciandoli un po' umidi conditeli con la crema di formaggio, le zucchine e i fiori

[katia]

brava sabri,una ricettina davvero alletante!Mi ispira e la prover?!!!

[maris]

Ricetta buona anzi buonissima, Sabri !!
Per il mio adorato maritino per? dovrei fare una versione semplificata senza caprino....si sa che non mangia nulla che sia derivato dal latte...peccato

[sabrinalivia]

Originariamente Scritto da maris

Ricetta buona anzi buonissima, Sabri !!
Per il mio adorato maritino per? dovrei fare una versione semplificata senza caprino....si sa che non mangia nulla che sia derivato dal latte...peccato

varia varia...chiss? che non sia piu' buona....

[battipentola]

mi piacciono tutti gli ingredienti di questa ricetta..da provare

[Nicoleta]

Lo prover? proprio oggi ..mi attira !

[Paparedda]

la devo provare al + presto ... buuooonnaaaa...

[terry982]

ciao sabrina complimenti per la ricetta! un primo davvero squisito... poi adoro il caprino...

buona serata
Terry