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Non Letto 24/04/10, 10:40   #1 (permalink)
Apprendista cuoco
 
L'avatar di sabrinalivia
 
Data Registrazione: Oct 2009
Località: prov. lt
Nome: sabrinalivia
Messaggi: 231

Piatto preferito: pizza
Predefinito Spaghetti alla crema di caprino e fiori di zucca

INGREDIENTI:
400 g di spaghetti
400 g idi zucchine piccole
6 fiori di zucca
200 g di caprini freschi
2 cucchiai di panna
olio, sale e pepe
lavate le zucchine, asciugatele e tagliatele, pulite i fiori di zucca apriteli e togliete i pistlli. mettete i caprini nel frullatore, unite la panna e frullate agguingendo poi il pepe. scaldate dell'olio x friggere e friggete i fiori di zucca e le zucchine. cuocete la pasta e lasciandoli un po' umidi conditeli con la crema di formaggio, le zucchine e i fiori
sabrinalivia è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 24/04/10, 22:44   #2 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di katia
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: brescia
Messaggi: 3056

Thumbs up

brava sabri,una ricettina davvero alletante!Mi ispira e la prover?!!!
katia è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 25/04/10, 09:31   #3 (permalink)
Super Moderator
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di maris
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: montella (AV)
Messaggi: 4753

Piatto preferito: frittata (di qualsiasi tipo, ma soprattutto quella di spaghetti!) e pizza margherita
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Ricetta buona anzi buonissima, Sabri !!
Per il mio adorato maritino per? dovrei fare una versione semplificata senza caprino....si sa che non mangia nulla che sia derivato dal latte...peccato
__________________
Maris
Il mio blog: Cara Lilli...
maris è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 25/04/10, 11:30   #4 (permalink)
Apprendista cuoco
 
L'avatar di sabrinalivia
 
Data Registrazione: Oct 2009
Località: prov. lt
Nome: sabrinalivia
Messaggi: 231

Piatto preferito: pizza
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Citazione:
Originariamente Scritto da maris Visualizza Messaggio
Ricetta buona anzi buonissima, Sabri !!
Per il mio adorato maritino per? dovrei fare una versione semplificata senza caprino....si sa che non mangia nulla che sia derivato dal latte...peccato
varia varia...chiss? che non sia piu' buona....
sabrinalivia è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 01/05/10, 20:13   #5 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di battipentola
 
Data Registrazione: Oct 2009
Località: roma
Nome: antonella
Messaggi: 736

Piatto preferito: pasta
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mi piacciono tutti gli ingredienti di questa ricetta..da provare
__________________
Antonella
battipentola è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 17/05/10, 11:21   #6 (permalink)
Lavapiatti
 
L'avatar di Nicoleta
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: Emilia Romagna
Nome: nicoleta
Messaggi: 13

Piatto preferito: pizza
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Lo prover? proprio oggi ..mi attira !
Nicoleta è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 17/05/10, 13:49   #7 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di Paparedda
 
Data Registrazione: Mar 2010
Località: Misterbianco
Nome: Mary
Messaggi: 819

Piatto preferito: gli stuzzichini
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la devo provare al + presto ... buuooonnaaaa...
__________________
... La vita ? un opera teatrale ke non ha prove iniziali ...
quindi vivi intensamente ogni momento
prima ke cali il sipario
e l'opera finisca
per sempre ...
Paparedda è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 24/05/10, 22:52   #8 (permalink)
Apprendista cuoco
 
Data Registrazione: Apr 2010
Località: Napoli
Messaggi: 204

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ciao sabrina complimenti per la ricetta! un primo davvero squisito... poi adoro il caprino...

buona serata
Terry
__________________
il mio blog... Agrodolce
terry982 è offline   Rispondi Con Citazione
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