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Non Letto 28/03/10, 10:03   #1 (permalink)
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INGREDIENTI:
800 g di farina 00
200 g di farina di grano duro
50 g di lievito di birra
1.2 dl di olio
200 g di olive verdi tritate
3 cucchiai di rosmarino
2 cucchiaini di sale
setacciate le farine e formate una fontana mettendo dentro il lievito sciolto in 4 dl di acqua tiepida, 1 dl di olio e il sale, lavorate energicamente x 10 minuti e quindi formate una palla, ungetela con un po' di olio, avvolgetela nella pellicola e lasciatela lievitare x 1 ora. rimettete l'impasto sulla spianatoia allargatelo e metteteci le olive e il rosmarino, impastatelo e sistematelo in uno stampo a ciambella unto con l'olio,, coprite con la pellicola e lasciate lievitare ancora x 30 minuti. mettete il pane in forno caldo e cuocete a 180 gradi x 50 minuti circa. OTTIMO X IL PRANZO DI PASQUA
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Non Letto 28/03/10, 11:51   #2 (permalink)
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mmmmm...che profumino immagino nella cucina quando si far? questo pane !!! bravissima Sabri, ottimo il pane con le olive e il rosmarino !!
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Maris
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Non Letto 29/03/10, 14:28   #3 (permalink)
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una bellissima ricetta,giusta per le feste. Da provare!!!!
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Non Letto 08/04/10, 21:56   #4 (permalink)
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Sabri, meglio tardi che mai! Volevo farlo durante le Feste pasquali ma comunque...stasera ho fatto questo pane alle olive, x? con met? dose ed ? venuto saporito !! io e mio marito lo abbiamo usato per accompagnare dei salumi l'unica cosa ? che non ho distribuito bene le olive e alla fine in alcuni punti ce ne erano tanti pezzetti e in altri ce ne erano pochissimi ...pazienza !!!
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Non Letto 08/04/10, 23:24   #5 (permalink)
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brava Maris,comunque ti ? riuscito bene e sicuramente deve essere molto buono!!!
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Non Letto 09/04/10, 08:53   #6 (permalink)
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Originariamente Scritto da katia Visualizza Messaggio
brava Maris,comunque ti ? riuscito bene e sicuramente deve essere molto buono!!!
Grazie Katia! comunque avrebbe dovuto essere un p? pi? colorito, ma mi pareva che si stesse indurendo e ho temuto che si rovinasse...invece altri 5 minuti di forno lo avrebbero reso pi? bello e croccante fuori ...la prossima volta lo far? meglio
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Maris
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Non Letto 10/04/10, 14:14   #7 (permalink)
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che bello quando provate le mie ricette!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Non Letto 10/04/10, 17:33   #8 (permalink)
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Originariamente Scritto da sabrinalivia Visualizza Messaggio
che bello quando provate le mie ricette!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
si vede che sono ricette buone e interessanti cuginetta !!!
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Non Letto 11/04/10, 18:33   #9 (permalink)
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wow maris ma sei bravissima...
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