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Non Letto 11/06/11, 18:30   #1 (permalink)
Apprendista cuoco
 
L'avatar di LILLY
 
Data Registrazione: Apr 2011
Località: provincia di belluno
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Predefinito Le mie tagliatelle

Oggi mi sono data alla pasta fatta in casa.
Ho fatto le tagliatelle con la farina integrale la ricetta è quella di base
2 uova sbattute con un pizzico di sale,appena un poco d'olio che a volte metto ed altre no e po la farina un pò x volta all'incirca saranno 200 gr.
Poi ho tirato la pasta.
Questo è il risultato finale.
Come sughetto ho pensato di fare una salsa di noci fatta appunto con le noci,aglio,pane ammorbidito nel latte,sale,grana e panna da cucina.
Si accettano altri suggerimenti!http://i55.tinypic.com/28kis7r.jpg
LILLY è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 14/06/11, 18:33   #2 (permalink)
Apprendista cuoco
 
L'avatar di LILLY
 
Data Registrazione: Apr 2011
Località: provincia di belluno
Messaggi: 149

Predefinito

Ecco il risultato: sono venute buonissimeeeeeeeeeeeeeee
http://i51.tinypic.com/28711y1.jpg
LILLY è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 14/06/11, 19:15   #3 (permalink)
Super Moderator
Sous chef
 
L'avatar di *Rosa*
 
Data Registrazione: Jul 2010
Località: Mola di Bari
Nome: Rosa
Messaggi: 1871

Piatto preferito: tantissimi, difficile scegliere
Predefinito

Ma che belle Lilly ti sono venute veramente bene...e chissà che buoneeeee !
Bravissima!!!
__________________
Cattivo cuoco è colui che non sa leccarsi le dita!
W. Shakespeare
"Chiunque sia indifferente alla bellezza, all’eleganza, all’intelligenza, all’affetto di cui è capace un gatto, è povero come chi, passeggiando d’estate per una strada di campagna è cieco ai fiori e sordo al canto degli uccelli ed al ronzio degli insetti."
E. Hamilton

*Rosa* è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 15/06/11, 19:10   #4 (permalink)
Super Moderator
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di maris
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: montella (AV)
Messaggi: 4753

Piatto preferito: frittata (di qualsiasi tipo, ma soprattutto quella di spaghetti!) e pizza margherita
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complimenti davvero Lilly!
ma suggerimenti li vuoi per il condimento?
__________________
Maris
Il mio blog: Cara Lilli...
maris è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 18/06/11, 10:01   #5 (permalink)
Apprendista cuoco
 
L'avatar di LILLY
 
Data Registrazione: Apr 2011
Località: provincia di belluno
Messaggi: 149

Predefinito

Citazione:
Originariamente Scritto da maris Visualizza Messaggio
complimenti davvero Lilly!
ma suggerimenti li vuoi per il condimento?
Qualsiasi suggerimento è accettato più che volentieri..........
LILLY è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 19/06/11, 14:04   #6 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di gabriella
 
Data Registrazione: Feb 2010
Località: torino
Nome: gabriella
Messaggi: 813

Piatto preferito: filetto di manzo al pepe verde
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carissima lilly....anno davvvero un ottimo aspetto...mio padre le fa normali quando andiamo a trovarlo ad aosta.....li dirò di provare con farina integrale.....
gabriella è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 27/06/11, 16:54   #7 (permalink)
Apprendista cuoco
 
L'avatar di nadia81
 
Data Registrazione: May 2011
Località: vercelli
Nome: nadia
Messaggi: 73

Piatto preferito: pizza
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gnam! sembrano favolose! complimenti!
nadia81 è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 28/06/11, 22:14   #8 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di katia
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: brescia
Messaggi: 3056

Thumbs up

Che bel piattino invitanteeeee!!!!
Brava Lilly!!!!
__________________
Katia
katia è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 15/11/11, 10:13   #9 (permalink)
Lavapiatti
 
L'avatar di elisabettab
 
Data Registrazione: Nov 2011
Località: vercelli
Nome: elisabetta
Messaggi: 23

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bhe io sono una che ama i sighi semplici, ti consigliere pomodoro fresco e basilico
ma anche più semplicemente burro e salvia

complimenti per le tagliatelle fatte a mano!
elisabettab è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 10/01/12, 14:24   #10 (permalink)
Lavapiatti
 
L'avatar di antonietta81
 
Data Registrazione: Nov 2011
Località: milano
Nome: maria antonietta
Messaggi: 29

Piatto preferito: spaghetti alle vongole
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complimenti per esserti messa a fare le tagliatelle a mano! io sono pigra!
antonietta81 è offline   Rispondi Con Citazione
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