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Non Letto 29/08/17, 16:53   #1 (permalink)
Apprendista cuoco
 
Data Registrazione: Apr 2017
Località: bari
Nome: Stefano
Messaggi: 109

Piatto preferito: Bistecca alla fiorentina
Predefinito Pasta fillo

PASTA FILLO di www.iopreparo.com

una preparazione tipica greca, utilizzata per la preparazione delle torte salate, in sostituzione della pasta sfoglia o brisee. Ha un gusto neutro e deve essere stesa in fogli sottilissimi.
Anteprime Allegati
9pastafillo.jpg  
iopreparo è online   Rispondi Con Citazione
Non Letto 29/09/17, 10:49   #2 (permalink)
Lavapiatti
 
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Località: Aci Bonaccorsi
Nome: Maria
Messaggi: 23

Piatto preferito: pasta alla norma
Predefinito

Ma per stendere la pasta sottilissima usi il mattarello o ti avvali di una sfogliatrice?
Mary87 è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 30/09/17, 20:05   #3 (permalink)
Apprendista cuoco
 
Data Registrazione: Apr 2017
Località: bari
Nome: Stefano
Messaggi: 109

Piatto preferito: Bistecca alla fiorentina
Predefinito

Ciao,
noi usiamo il matterello.
Puoi seguire la nostra ricetta qui --> http://iopreparo.com/pasta-fillo/

buona serata e buona domenica.
iopreparo è online   Rispondi Con Citazione
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Tag
cucina greca, impasti base, pasta fillo

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