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Non Letto 17/09/14, 07:13   #1 (permalink)
Lavapiatti
 
Data Registrazione: Sep 2014
Località: Sicilia
Messaggi: 1

Predefinito Calzoni al forno

ciao sono alla ricerca di una buona ricetta dei calzoni siciali a forno. Girando su internet se ne trovono tante e non so quale prendere in considerazione, c' chi usa solo farina di manitoba o chi usa solo la 00, chi usa 50% manitoba e 50& 00 e chi usa 90% 00 e 10% manitoba. Ho molte idee e ben confuse.

chi mi pu aiutare?
VincenzoDL11 è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 19/09/14, 15:58   #2 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di vale
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: al nord
Messaggi: 1501

Piatto preferito: lasagne patatine e pollo
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Io uso la doppio zero,sono siciliana,fai un impasto come quello della pizza ma leggermente pi dolce
Vengono buonissimi
Da qualche parte ci sar la mia ricetta nel forum
__________________
VALENTINA


vale è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 01/12/14, 22:41   #3 (permalink)
Lavapiatti
 
Data Registrazione: Dec 2014
Località: cuneo
Nome: clary
Messaggi: 2

Piatto preferito: tutti!
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Ciao io li ho fatti sabato e ho fatto i calzoni siciliani con la farina 00
Clary è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 02/12/14, 17:58   #4 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di vale
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: al nord
Messaggi: 1501

Piatto preferito: lasagne patatine e pollo
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Come sono usciti?hai fatto foto!?
__________________
VALENTINA


vale è offline   Rispondi Con Citazione
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