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Non Letto 26/10/09, 09:57   #1 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di luned
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: prov To
Messaggi: 459

Piatto preferito: antipasti in genere
Predefinito Castagne al forno

Non so dove postare questa ricetta....

Sabato sera avevo voglia di castagne...ma in appartamento di sicuro non potevo accendere un fal? e fare le classiche caldarroste.

Cos? le ho fatte al forno....ragazze mie che bont?, davvero buone
Ecco come le ho preparate:

ho messo a bagno in acqua fredda le castagne per 40'/45'

Senza asciugarle le ho tagliate ben bene su di un lato e posate direttamente sulla placca del forno.

Le ho salate, e via...180? per 40'....

e che profumo c'era in quella cucina!!!!!!
luned è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 26/10/09, 21:29   #2 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di ScimmiaLý
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: Emilia
Messaggi: 756

Piatto preferito: Pizza e tortelli
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Ohhh si!!!!!!!!!!!!
Che buone le caldarroste!!!!!!!!!!!!!
Le faccio anch'io nel forno, perch? ho il tuo stesso problema...
Per? io uso i marroni. La prossima volta prover? la tua versione con le castagne.
ScimmiaLý è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 28/10/09, 00:49   #3 (permalink)
Apprendista cuoco
 
L'avatar di Raffaelethebest
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: massicelle
Messaggi: 82

Piatto preferito: rondelle gratinate!!!!
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Io ho almeno la fortuna di avere il caminetto il forno a legna e la possibbilit? di accendere il fal?... le caldearroste sono attime.... Cmq secono me vengono meglio con le castagne che con i marroni!!!!
Raffaelethebest è offline   Rispondi Con Citazione
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