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Non Letto 07/07/10, 16:00   #1 (permalink)
Sous chef
 
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Località: cava de' tirreni
Nome: grazia
Messaggi: 2034

Piatto preferito: dolci...
Predefinito carote in insalata

queste carote vanno bene anche come contorno.
ingredienti:
500 gr. di carote
olio evo
aceto bianco
sale

tagliate le carote tutte a rondelle e cuocetele con pocchima acqua a fuoco basso e coperte, in modo che tutte le propriet? nutritive rimangono all'interno. una volta pronte lasciatele raffreddare e conditele con olio sale e aceto, mettete in frigo e servite fresche.
Anteprime Allegati
carote.jpg  
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