Torna Indietro   Forum di cucina di GnamGnam > Ricette > Rustici e torte salate

Rispondi
Strumenti Discussione Modalità Visualizzazione
Non Letto 29/10/10, 13:26   #1 (permalink)
Super Moderator
Sous chef
 
L'avatar di *Rosa*
 
Data Registrazione: Jul 2010
Località: Mola di Bari
Nome: Rosa
Messaggi: 1871

Piatto preferito: tantissimi, difficile scegliere
Predefinito Pizza rustica con melanzane

buongiorno ragazze..finalmene oggi il forum funziona..avevo gi? nostalgia, quindi ne approfitto x postare questa torta salata che ? piaciuta tanto al mio boy :

INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
- 4/5 fette di prosciutto cotto
- 1 melanzana
- 1 spicchio d'aglio
- olio evo q.b.
- mozzarella q.b.
- 2 uova
- formaggio q.b. (potete anche non metterlo)
- sale q.b.
PREPARAZIONE:
- per prima cosa accendete il forno a 180C?.
in una padella mettete un p? di olio evo con uno spicchio d'aglio schiacciato,fate soffriggere un p? e poi aggiungete le melanzane a cubetti, salate e lasciate cuocere per 5/10 minuti.
a parte prendete una teglia e sistemate su di essa il rotolo di pasta sfoglia con le fette del cotto, le melanzane (private dell'aglio), la mozzarella a cubetti e infine le uova battute con un p? di formaggio (se volete);quindi mettete in forno e cuocete per 45 minuti circa..finch? non vedrete la torta bella dorata.
Buon appetito
Anteprime Allegati
sam_0468.jpg   sam_0470.jpg   sam_0472.jpg   sam_0473.jpg   sam_0475.jpg  

*Rosa* è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 29/10/10, 13:41   #2 (permalink)
Lavapiatti
 
L'avatar di Valela
 
Data Registrazione: Dec 2009
Località: Catanzaro
Nome: Valentina
Messaggi: 19

Predefinito

? bellissima, e mi sa anche buonissima. la prover? al pi? presto, anche se eliminer? il cotto, perch? proprio non lo sopporto.
grazie dell'idea!
Valela è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 29/10/10, 14:26   #3 (permalink)
Super Moderator
Sous chef
 
L'avatar di *Rosa*
 
Data Registrazione: Jul 2010
Località: Mola di Bari
Nome: Rosa
Messaggi: 1871

Piatto preferito: tantissimi, difficile scegliere
Predefinito

grazie valela.. fammi sapere
*Rosa* è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 29/10/10, 14:28   #4 (permalink)
Super Moderator
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di occhidinocciola
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: catania
Nome: Mary
Messaggi: 3300

Piatto preferito: cannelloni cn besciamella e spinaci e risotto ai funghi
Predefinito

oddio dalla foto ? buonissima...peccato che a me non piacciono proprio le melenzaned ma sei stata bravissima rosa
__________________
Mary!!!
http://www.zuccheroedallegria.blogspot.it/
occhidinocciola è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 29/10/10, 14:29   #5 (permalink)
Super Moderator
Sous chef
 
L'avatar di *Rosa*
 
Data Registrazione: Jul 2010
Località: Mola di Bari
Nome: Rosa
Messaggi: 1871

Piatto preferito: tantissimi, difficile scegliere
Predefinito

che peccato mary ma cmq puoi provarla cmq con le zucchine se ti piacciono..io avrei dovuto farla cos? ma non le avevo
e grazie x i complimenti
*Rosa* è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 29/10/10, 14:47   #6 (permalink)
Super Moderator
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di occhidinocciola
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: catania
Nome: Mary
Messaggi: 3300

Piatto preferito: cannelloni cn besciamella e spinaci e risotto ai funghi
Predefinito

mmmm vero potrei sostituirle con le zucchine che io stradoro...ma solo arrostite dici che sono buione lo stesso?
__________________
Mary!!!
http://www.zuccheroedallegria.blogspot.it/
occhidinocciola è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 29/10/10, 14:55   #7 (permalink)
Super Moderator
Sous chef
 
L'avatar di *Rosa*
 
Data Registrazione: Jul 2010
Località: Mola di Bari
Nome: Rosa
Messaggi: 1871

Piatto preferito: tantissimi, difficile scegliere
Predefinito

beh sicuramente hanno meno sapore..visto che non metti l'olio e l'aglio.. poi vedi tu
poi dipende se le arrosti nel forno oppure se le metti sulla padella a griglia..
*Rosa* è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 29/10/10, 14:57   #8 (permalink)
Super Moderator
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di occhidinocciola
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: catania
Nome: Mary
Messaggi: 3300

Piatto preferito: cannelloni cn besciamella e spinaci e risotto ai funghi
Predefinito

io li faccio a griglia...cmq posso provare e ti far? sapere
__________________
Mary!!!
http://www.zuccheroedallegria.blogspot.it/
occhidinocciola è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 29/10/10, 16:34   #9 (permalink)
Super Moderator
Sous chef
 
L'avatar di *Rosa*
 
Data Registrazione: Jul 2010
Località: Mola di Bari
Nome: Rosa
Messaggi: 1871

Piatto preferito: tantissimi, difficile scegliere
Predefinito

va benissimo
*Rosa* è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 29/10/10, 18:08   #10 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di katia
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: brescia
Messaggi: 3056

Thumbs up

Rosa ma sei proprio brava!!!!!!
I miei complimenti,ti ? riuscita bene ed io adoro le torte salate!!!
katia è offline   Rispondi Con Citazione
Rispondi

Strumenti Discussione
Modalità Visualizzazione

Regole di Scrittura
Tu non puoi inviare nuove discussioni
Tu non puoi inviare risposte
Tu non puoi inviare allegati
Tu non puoi modificare i tuoi messaggi

Il codice BB è Attivato
Le faccine sono Attivato
Il codice [IMG] è Attivato
Il codice HTML è Disattivato
Trackbacks are Attivato
Pingbacks are Attivato
Refbacks are Disattivato



Tutti gli orari sono GMT +2. Adesso sono le 06:10.
Users online



Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.