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anna32 20/12/09 11:15

Rustico ai carciofi
 
rustico ai carciofi : acquistare una pasta sfoglia pronta , 1 confezione di carciofi surgelati, 1 confezione di formaggio spalmabile q.b. , 2 uova intere , 3 cucchiai di parmigiano, sale pepe, 1 pizzico di noce moscata , la scorza di un limone grattugiato, olio.
Cuocere i carciofi nell'olio, farli raffreddare e in una terrina amalgamare carciofi, sale, pepe, le uova, parmigiano noce moscata e limone. Distendere la pasta sfoglia, spalmarlo con il formaggio spalmabile, aggiungere i carciodi gi? conditi nella terrina , alzare un p? i bordi della pasta sfoglia , e spalmare i bordi con rosso d'uovo. Kettere in forno per circa 30 minuti a 160 gradi...... e buonappetito !!!!! :fork:

vale 20/12/09 13:18

anna32 hai sbagliato sezione per la tua ricetta!

occhidinocciola 20/12/09 17:19

buonissima come ricetta ma come ha detto vale hai sbagliato sezione :D

occhidinocciola 28/12/09 22:38

ragazze per quanto riguarda i carciofi nella ricetta di anna32 sono i cuori no?!

katia 28/12/09 23:44

certo Mary,di solito nei surgelati trovi i cuori di carciofi:p


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