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Cerca: Messaggi Scritti Da: Uomo di casa
Forum: Secondi Piatti 02/03/19, 03:29
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Inviato Da Uomo di casa
Grazie mille!!!

Grazie mille!!!
Forum: Primi piatti 04/10/18, 20:39
Risposte: 5
Visite: 432
Inviato Da Uomo di casa
Grazie a te di sostenere il canale.

Grazie a te di sostenere il canale.
Forum: Primi piatti 01/08/18, 14:51
Risposte: 2
Visite: 281
Inviato Da Uomo di casa
Grazie mille a te

Grazie mille a te
Forum: Primi piatti 02/07/18, 00:25
Risposte: 2
Visite: 281
Inviato Da Uomo di casa
Rag di cinghiale - videoricetta

Ecco la ricetta del rag di cinghiale.

https://youtu.be/CO9ipp9XnGU
Forum: Primi piatti 11/03/18, 03:34
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Inviato Da Uomo di casa
Rag di cinghiale - Videoricetta

Ecco una ricetta della tradizione... Il rag di cinghiale 🐗... Buona visione

https://youtu.be/CO9ipp9XnGU
Forum: Bevande, liquori e cocktail 08/03/18, 08:34
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Inviato Da Uomo di casa
Liquore alla cannella con retrogusto di caff - video

Vi presento una ricetta di un liquore un po' particolare... Volevo fare un liquore al caff aromatizzato alla cannella ed uscito il contrario...

https://youtu.be/v8iL2Xbqj40
Forum: Bevande, liquori e cocktail 08/03/18, 08:29
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Inviato Da Uomo di casa
Grappa aromatizzata all'arancia e caff - video

Vi presento il procedimento per aromatizzare la grappa o qualsiasi altro distillato (come vodka o gin).

https://youtu.be/26uU1agjf28
Forum: Primi piatti 13/02/18, 02:43
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Inviato Da Uomo di casa
Grazie mille. Buttarsi fondamentale. Ma...

Grazie mille. Buttarsi fondamentale. Ma comunque molte ricette vengono anche a me uno schifo...
Forum: Primi piatti 23/01/18, 17:25
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Inviato Da Uomo di casa
Pizzoccheri fatti in casa senza glutine (gluten free) - Videoricetta

Oggi vi presento i pizzoccheri fatti in casa ma senza glutine...perfetto per i ciliaci.

https://www.youtube.com/watch?v=wSh2R_r51S4
Forum: Secondi Piatti 29/12/17, 15:30
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Inviato Da Uomo di casa
Coppa di maiale in crosta di pane

Ecco la mia ultima ricetta...

https://youtu.be/_60z0NR6eoI
Forum: Salse e condimenti 23/12/17, 02:36
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Inviato Da Uomo di casa
Salsa piccante per crostini - Videoricetta

Ecco a voi la mia ricetta segreta (ora non lo pi) della salsa piccante ideale per crostini o per insaporire la pasta o ci che vorrete...

https://youtu.be/_j4xytBfyRM
Forum: Primi piatti 23/10/17, 01:11
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Inviato Da Uomo di casa
Pasta all'amatriciana - Videoricetta

Ciao a tutti. Oggi vi propongo questa ricetta tipica della nostra tradizione. Ditemi cosa ne pensate

https://youtu.be/ZfQFXmkL7oo
Forum: Bevande, liquori e cocktail 04/10/17, 15:56
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Inviato Da Uomo di casa
Bargnolino...liquore da bacche di prugnolo - Videoricetta

Vi propongo la preparazione di questo liquore poco conosciuto ma ottimo.

https://youtu.be/8a1mWQrkn4U
Forum: Conserve e marmellate 01/10/17, 23:28
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Inviato Da Uomo di casa
Peperoncini sott'olio - videoricetta

Ecco la ricetta su come conservare i peperoncini sott'olio

https://youtu.be/JAigVnqBmfg
Forum: Secondi piatti di carne 19/09/17, 09:09
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Inviato Da Uomo di casa
Arrosto di coppa di maiale - Videoricetta

Ecco che vi presento una ricetta facile, gustosa ed economica per un secondo che sicuramemte stupir per sapore la vostra famiglia o i vostri ospiti...fatemibsapere cosa ne pensate
...
Forum: Salse e condimenti 14/09/17, 18:17
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Inviato Da Uomo di casa
La salsa ha un sapore deciso, dolciastro e...

La salsa ha un sapore deciso, dolciastro e leggermente acidulo. Io ce la vedo bene con il salmone che ha un sapore deciso ma non la metterei mai per esempio in una spigola o orata alla piastra perch...
Forum: Salse e condimenti 26/08/17, 13:03
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Visite: 545
Inviato Da Uomo di casa
Salsa al sambuco per insalata o barbecue - Videoricetta

Ecco a voi una particolarissima salsa al sambuco per stupire i vostri amici. La salsa dal sapore dolciastro va bene sia sulla carne che sull'insalata...


https://youtu.be/HF2n8h2egD0
Forum: Antipasti e stuzzichini 23/08/17, 21:04
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Visite: 464
Inviato Da Uomo di casa
Confermo sono uno spettacolo!!!

Confermo sono uno spettacolo!!!
Forum: Antipasti e stuzzichini 15/08/17, 13:13
Risposte: 2
Visite: 464
Inviato Da Uomo di casa
Melanzane sott'olio - Videoricetta

Salve a tutti ecco la mia ricetta delle melanzane sott'olio....sono veramente uno spettacolo!!!


https://youtu.be/lJO1kqIH_5k
Forum: Contorni 19/07/17, 13:56
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Inviato Da Uomo di casa
Ottimo. Fammi sapere se piaciuta...

Ottimo. Fammi sapere se piaciuta...
Forum: Contorni 18/07/17, 18:31
Risposte: 4
Visite: 427
Inviato Da Uomo di casa
Levare le bucce dai pachino dura...secondo me...

Levare le bucce dai pachino dura...secondo me puoi fare cos. Prendi dei pomodori pi grossi, li sbucci (con il solito metodo dell'acqua calda) li tagli a pezzetti e usi quelli...magari anche...
Forum: Ricette di base 18/07/17, 14:41
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Inviato Da Uomo di casa
Pasta frolla senza lievito e senza lattosio

Vi presento il mio cavallo di battaglia, la pasta frolla senza lattosio che, a parer mio, vermente una ricetta spettacolare...fatemi sapere cosa ne pensate
...
Forum: Contorni 17/07/17, 03:32
Risposte: 4
Visite: 427
Inviato Da Uomo di casa
Melanzane a funghetto (con i pomodorini)

Buongiorno a tutti. Oggi vi propongo la ricetta delle melanzane a funghetto. Una ricetta tipicamente campana rivisitata dall'uomo di casa. Sarebbe un contorno ma nulla ci vieta di condirci la...
Forum: Presentiamoci 17/07/17, 03:21
Risposte: 0
Visite: 465
Inviato Da Uomo di casa
Salute a tutti

Buongiorno a tutti. Sono l'uomo di casa...tra le altre cose mi diletto in cucina...spero che le mie ricette vi piacciano...le vostre piacciono sicuramente a me...
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