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Non Letto 17/05/12, 17:12   #1 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di marisol.52
 
Data Registrazione: Apr 2011
Località: lazio
Nome: marisa
Messaggi: 511

Piatto preferito: solo uno?
Predefinito Polpettine al limone quasi light

Ingredienti
500 gr di carne macinata
80 gr di pangrattato
80 gr di parmigiano
Prezzemolo
2 uova
Sale
Noce moscata
Buccia di mezzo limone grattugiata
Latte qb
Il succo di 1 limone nella padella

Procedimento:
Mischiare tutti gli ingredienti e far riposare l’impasto per 10’
Stufare la cipolla nel succo del limone, mettere le polpette e farle soffriggere un po’, poi aggiungere la birra o il vino.


Da leccarsi i baffi



eccole qua ancora sfrigolanti in padella
__________________

Cucinare è come amare... o ci si abbandona completamente o si rinuncia.
Harriet Van Horne
marisol.52 è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 18/05/12, 14:38   #2 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di marisol.52
 
Data Registrazione: Apr 2011
Località: lazio
Nome: marisa
Messaggi: 511

Piatto preferito: solo uno?
Predefinito

e fai bene, mai lasciarsi scappare ricetta veloce e d'effetto, nonchè buona
__________________

Cucinare è come amare... o ci si abbandona completamente o si rinuncia.
Harriet Van Horne
marisol.52 è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 18/05/12, 20:26   #3 (permalink)
Apprendista cuoco
 
L'avatar di InvernoMuto
 
Data Registrazione: Mar 2012
Località: milano
Messaggi: 89

Piatto preferito: pasta al forno
Predefinito

complimenti maris

Anche io proverò queste polpette, sono davvero troooooppppo sfiziose!!!
InvernoMuto è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 07/06/12, 19:19   #4 (permalink)
Apprendista cuoco
 
Data Registrazione: May 2012
Località: senigallia
Nome: carmen
Messaggi: 74

Piatto preferito: tutti i primi piatti
Predefinito

Marisol polpettine stuzzicanti sono da provare grazie
carmen51 è offline   Rispondi Con Citazione
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