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anna32 09/07/10 18:53

straccetti a modo mio
 
ingredienti . straccetti di vitello, olio, sale pepe, prezzemolo, funghi misti anche surgelati, vino. Far cuocere in una padella i funghi con gli odori , il sale e il pepe. In un recipiente a parte cuocere gli straccetti e aggiungere il vino, far evaporare e a fine cottura unirli ai funghi. :risata:

battipentola 09/07/10 19:44

il "modo tuo" di fare gli straccetti mi piace molto, di solito li accompagno alla rughetta, ma l'idea di funghi ? proprio buona!:)

katia 09/07/10 20:00

io cos? faccio anche gli straccetti di pollo,e sono buoni.:pop corn:


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