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Non Letto 11/07/10, 16:20   #1 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di Nami
 
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Località: carrara
Nome: nami
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Piatto preferito: mela
Predefinito the sogliola killer

mettete un trito di prezzemolo e pinoli in una ciotolina con del pepe.
Arrostire ifiletti di sogliola (o freschi o surgelati ? uguale) sulla griglia o in forno e aromatizzarli al liquore di mela.

irrorrate con un p?di olio di oliva i filetti e disponeteli a strati con il trito in una ciotola.
coprite ora il tutto con uno strato di patate tagliate fini
mettete in forno a croccolare (x chi fosse come me fatelo con una melanzana o uno zucchino).
Quando sulle patate ci sar? una crosticina croccante togliete dal forno e gnam che goduria...

ooooo yeha
Nami è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 11/07/10, 17:12   #2 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di battipentola
 
Data Registrazione: Oct 2009
Località: roma
Nome: antonella
Messaggi: 736

Piatto preferito: pasta
Predefinito

mi piace questo piatto...lo prover? al pi? presto. Carino il titolo della ricetta
__________________
Antonella
battipentola è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 11/07/10, 22:00   #3 (permalink)
Super Moderator
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di maris
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: montella (AV)
Messaggi: 4753

Piatto preferito: frittata (di qualsiasi tipo, ma soprattutto quella di spaghetti!) e pizza margherita
Predefinito

Citazione:
Originariamente Scritto da Nami Visualizza Messaggio
mettete un trito di prezzemolo e pinoli in una ciotolina con del pepe.
Arrostire ifiletti di sogliola (o freschi o surgelati ? uguale) sulla griglia o in forno e aromatizzarli al liquore di mela.
Nami, allora ? proprio vero che la cosa che preferisci in assoluto ? la mela anche il liquore che adoperi ? alla mela
__________________
Maris
Il mio blog: Cara Lilli...
maris è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 12/07/10, 10:53   #4 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di Nami
 
Data Registrazione: Mar 2010
Località: carrara
Nome: nami
Messaggi: 277

Piatto preferito: mela
Predefinito semper fedelis

diciamo che siccome sono vegetariana adotto quel tipo di liquore che ? adatto sia alle mie ricette che alle ricette comuni.
trovo che sia il pi? indicato per sposarsi anche con altri piatti^^

e poi la mela.... si ? veramente sbavvvvvvvvvv
Nami è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 12/07/10, 22:23   #5 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di katia
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: brescia
Messaggi: 3056

Thumbs up

buona e originale questa ricetta,la provo!
Ma dimmi,perch? killer povera sogliola,che in fondo ? vittima???ih ih ih ih ih
katia è offline   Rispondi Con Citazione
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